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    • 過去10年赤字決算無し
    • No.1のサービス(製品)あり
    • SDGsの取り組みに積極的

    【東証スタンダード上場】のホスピタリティレストラン“フライングガーデン”を栃木、埼玉、千葉、群馬、茨城で57店舗展開

    目次

    私たちの事業

    ホスピタリティをお届けする、爆弾ハンバーグのフライングガーデン

    他社にはない圧倒的コア商品、爆弾ハンバーグをもって、お客様に真心を提供します★
    当社はファミリーレストランではなく、「ホスピタリティレストラン」を目指しています。昨今のフードサービス業界では、効率化・低価格化が進む中で、フライングガーデンは本当に豊かな食事の時間を提供しています。フードサービス業という仕事の価値を上げることができる会社、フードサービス業界をリードする会社として日々サービスの向上に努めています。

    私たちの特徴

    企業理念

    人財を育成する会社

    フライングガーデンでは、教育というものを重視して人財育成を行っています。
    36ヶ月育成プログラムを基本として、社内研修・社外研修と各種充実した研修を行っています。
    教育担当のマネジャーを配置し、バランスの良い教育体制が整っています。
    フライングガーデンの理念として、フライングガーデンで働く人の幸せを追求するということがあります。成長を促すことで、精神的・経済的・健康的に充足することを会社として全力でサポートしていきます。

    ビジョン/ミッション

    休みがい・働きがいのある会社へ進化します

    フライングガーデンでは、社員が安心して働ける会社にするために、さまざまな労働環境の改善を行っています。
    例えば、営業時間の短縮。3年前に営業時間を2時間短縮しました。ワークライフバランスを考えて、働く人の満足度が結果としてお客様満足度に繋がると考えて短縮を実施。
    その他にも、大晦日はランチタイムで閉店・他の外食産業企業より先駆けての全席全時間帯禁煙化、人財育成に合わせた出店戦略(無理な出店はしない)などスピード感を持って改善しています。
    また独身寮に関しては、入社2年間は家賃・水道光熱費・駐車場込みで1万円で住むことができること。出店地域も関東圏内にしか店舗がないこと(出店戦略として関東以外には出店しない)で遠方での転勤もなく、経済的にも安心して生活することができます。外食産業では県内有数の上場企業であるためライフプランも立てやすくなっています。
    店舗数は現在57店舗。まだまだこれからチャンスとキャリアが広がっていく会社です。

    職場の雰囲気

    『感謝し合う心』は優れたサービスを生み出す

    私たちが大切に考えているのは、ポジションに関わらず、人間同士・仲間同士として「感謝し合う心」です。
    社員からパートやアルバイトまで、誰もが親しく、正直に意見を交換できる環境作りに取り組んでいます。
    そこから生まれるチームワークで、お客様に優れたサービスを提供することができると考えています。

    私たちの仕事

    真心・おもてなしの心

    飲食事業を通じて、「真心・おもてなしの心」で、お客様に幸せをお届けします。
    「爆弾ハンバーグ」「若鶏のうまいうまい焼き」など、手作りで専門店の味を実現したおいしい料理の提供。
    安全確保に全力で取り組み、「お客さま満足度日本一」のレストランチェーンを目指します。

    職種別に仕事を知る

    • 店舗運営営業職(マネジャー、幹部候補)

      2ヶ月の本部研修終了後、店舗オペレーションの習得。
      そしてマネジメント業務に関りストアマネジャー(店長)を目指します。
      さらにその先に、営業部・人事総務部・商品開発部・購買部・財務部・品質管理室等さまざまな分野へのキャリアパスが広がっていきます。

    福利厚生・研修・社内制度

    福利厚生・社内制度

    社会保険
    独身寮補助(特に入社2年間は、家賃・水光熱費・駐車場込みで1万円)
    退職金
    社員持ち株会(資産形成)
    育休時短勤務制度(小学校就学時まで)
    従業員食事補助(50%割引)
    誕生日月会社食事券贈呈
    社内サークル(フットサル)

    研修制度

    ・入社後集合研修(4月・5月)
    ・マネジメント研修
    ・オペレーション研修
    ・社外セミナー研修
    社外講師によるセミナーに参加いたします。内容も多岐に渡り、細分化されます。1年目は、6月と10月の2回、東京でのセミナーに参加いたします。
    内容
    アメリカ視察研修(1週間)
    店長マネジメント研修
    マネジメント強化セミナー
    新入社員特別セミナー
    アシスタントマネジャー育成セミナー
    エリアマネジャー育成セミナー
    など

    自己啓発支援

    社外セミナー参加費用会社負担制度

    社内検定制度

    アシスタント試験
    店舗サービス認定検定

    職場環境

    • 平均残業時間
      (月間)
      18.6 時間
    • 平均有給休暇取得日数
      (年間)
      5.0日
    • 役員および管理職に占める女性の割合

      役員: 0%
      管理職: 5.0%

    • 育児休業取得者数/対象者

      男性:取得者2名(対象者2名)
      女性:取得者1名(対象者1名)

    最終更新日:

    社員について

    • 平均年齢
      33.9歳
    • 平均勤続年数
      12.0年

    最終更新日:

    会社概要

    創業/設立 1976年11月創業 群馬県桐生で設立
    本社所在地1 〒323-0026
    栃木県小山市本郷町三丁目4番18号MAP
    事業所 本社(栃木県小山市本郷町3-4-18)

    【店舗】 ※全58店舗
    <埼玉県内16店舗>
    さいたま市、川越市、越谷市、春日部市、所沢市、狭山市、東松山市、鶴ヶ島市、北本市、本庄市、ふじみ野市、加須市、幸手市、入間市、伊奈町

    <千葉県内4店舗>
    柏市、流山市、印西市、佐倉市

    <栃木県内16店舗>
    宇都宮市、小山市、足利市、佐野市、鹿沼市、栃木市、真岡市、さくら市、日光市、那須塩原市

    <茨城県内11店舗>
    水戸市、つくば市、日立市、結城市、筑西市、牛久市、古河市、ひたちなか市、境町

    <群馬県内10店舗>
    前橋市、高崎市、伊勢崎市、太田市、桐生市、邑楽町
    代表者 代表取締役社長 野沢 卓史
    資本金 5000万円
    売上高 72億4300万円(2023年3月期)
    従業員数 178名(パート・アルバイト含め約1900名)(2023年3月現在)
    上場区分 国内上場
    上場市場 東証

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    プラチナくるみん認定
    くるみん認定
    プラチナえるぼし認定
    えるぼし認定
    ★★★(3段階)
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    DXグランプリ
    DX銘柄・
    DX注目企業
    DXプラチナ
    健康経営優良法人
    ホワイト500
    健康経営優良法人
    ブライト500

    関連情報

    有価証券報告書「従業員の情報」に記載されている内容を抜粋しています。
    本情報は、決算期が2022年4月~2023年3月末までの有価証券報告書を対象としています。

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