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    東京都フードサービス|商社(食品)|その他サービス

    エームサービス株式会社(三井物産グループ)

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    • 2,678 フォロワー
    企業データ
    資本金: 100百万円
    売上高: 177,253百万円(2023年3月期)
    株式上場: 非上場
    • No.1のサービス(製品)あり
    • SDGsの取り組みに積極的

    日常の中で多様な人が集まる”社会になくてはならない場所”で、なくてはならない”食”をメインにサービスを展開しています。

    目次

    私たちの事業

    人が集まるところにビジネスチャンスあり!

    エームサービスは日常の中で多様な人が集まる、企業・学校・病院・福祉施設・宿泊施設・スポーツ施設などの『社会になくてはならない場所』で、なくてはならない『食』をメインにサービスを展開してきました。「人が集まるところにビジネスチャンスあり!」を合言葉に継続してフィールドを拡大し、現在では食に留まらず、数多くのサービスを提供しています。

    私たちの特徴

    組織の特徴

    業界に『初』を生み出すリーディングカンパニー

    私たちエームサービスは創業以来、業界を牽引し、常に新しいサービスを創造してきました。病院の食事がまだ「冷たくて美味しくなかった」時代にいち早く『適温適時サービス』を実施しました。また、スターバックスコーヒージャパンとライセンス契約を締結し、企業内や病院内でスターバックス店舗を運営、2009年から広島東洋カープの本拠地となる「MAZDA Zoom-Zoomスタジアム広島」において日本初となるフードサービスの包括運営などなど。私たちは常にお客様の期待を超えるため、未だかつてないサービスやビジネスを展開し、これからも前へ前へと進み続けます。

    働く仲間

    確かな『バックボーン』をもとに、食で挑もう。

    エームサービスは、三井グループ企業と米国大手サービスマネジメント会社のアラマーク社の合弁会社として、1976年に設立しました。現在は、総合商社:三井物産100%子会社として、その確かな経営ノウハウを背景に、企業、学校、病院、福祉施設、スポーツスタジアムなど「食」を中心に様々な分野へとビジネスフィールドを拡げています。1日130万食をお客様に提供する企業に成長し、業界トップクラスの売り上げを誇っています。これからも、食で挑む、ともに挑む、仲間を求めます。

    キャリアパス

    若くして経営者となれ!

    事業所責任者としてマネジメントを遂行する「マネジャー」は、早くて入社3年目で任されます。マネジャーは〈不特定多数〉のお客様を相手とする一般的な飲食店の責任者とは異なり、毎日我々の食事を召し上がる〈特定多数〉のお客様がご利用になる施設において常に飽きのこないサービスを企画・提案し、お客様の期待を超えなければなりません。マネジャーに与えられる裁量権は非常に大きく、その仕事はいわゆる「経営者」の「人・もの・お金」を最適なカタチで動かすマネジメントの仕事。マニュアルも正解もないマネジャーの仕事は試行錯誤の毎日ですが、若い年次から積み上げたその経験は、市場価値の高い人財へと成長させます!

    私たちの仕事

    仕事内容

    事業所責任者としてマネジメントを遂行する「マネジャー」は、早くて入社3年目で任されます。マネジャーは〈不特定多数〉のお客様を相手とする一般的な飲食店の責任者とは異なり、毎日我々の食事を召し上がる〈特定多数〉のお客様がご利用になる施設において常に飽きのこないサービスを企画・提案し、お客様の期待を超えなければなりません。マネジャーが任せられる裁量権は非常に大きく、その仕事はいわゆる「経営者」の「人・モノ・お金」を最適なカタチで動かすマネジメントの仕事。マニュアルも正解もないマネジャーの仕事は試行錯誤の毎日ですが、若い年次から積み上げるその経験は、市場価値の高い人財へと成長させます!

    職種別に仕事を知る

    • 総合職

      幹部候補として、あらゆる事業・職種に関わって頂きます。まずは日常の中で多様な人が集まる、企業・学校・病院・福祉施設・宿泊施設・スポーツ施設などの『社会になくてはならない場所』における事業所責任者として、マネジメントを遂行する「マネジャー」を初めに目指していただきます。早ければ入社3年目で任されます。

    福利厚生・研修・社内制度

    • 財形貯蓄制度あり
    • 資格取得支援制度あり

    福利厚生・社内制度

    社会保険完備、通勤手当、制服貸与、CEO 表彰、勤続表彰制度、財形貯蓄制度、慶弔見舞金、団体保険、資格取得援助など

    研修制度

    《入社1年目》
    ・入社後の導入研修(入社式含む)
    ・半年間のOJT研修 ※年度により異なる
    ・月に約1回の集合研修
    ・当社総合職に必要な基礎研修

    《入社2年目以降》  ※役位・役職に準じて
    ・2年目フォローアップ研修(若手リーダーシップ研修)
    ・3年目フォローアップ研修(現場リーダー研修)
    ・4年目フォローアップ研修(フォロワーシップ研修)
    ・トレーナー研修
    ・AIM応用研修
    ・Forefront任用研修
    ・役職者任用研修
    ・新任役職者研修
    ・新任中堅管理者研修
    ・新任中堅管理者研修
    ・ロジカルシンキング研修
    ・アンガーマネジメント研修  など

    自己啓発支援

    業務遂行上必要又は有効な資格などの受験・受講に関わる費用の全額又は一部を会社が負担。

    メンター制度

    研修時にトレーナー研修合格者がトレーナーとして新入社員の指導・教育をする制度。

    キャリアコンサルティング制度

    年に2回以上、上司とキャリアに関することを含めた面談を行います。

    職場環境

    • 平均残業時間
      (月間)
      19.4 時間
    • 平均有給休暇取得日数
      (年間)
      10.9日
    • 役員および管理職に占める女性の割合

      役員: 5.3%
      管理職: 9.5%

    • 育児休業取得者数/対象者

      男性:取得者25名(対象者72名)
      女性:取得者213名(対象者215名)

    最終更新日:

    社員について

    • 平均年齢
      35.9歳
    • 平均勤続年数
      9.6年
    • 新卒採用者数の男女別人数(過去3年間)

      2024年度:男性14名、女性13名
      2023年度:男性6名、女性13名
      2022年度:男性14名、女性7名

    最終更新日:

    会社概要

    創業/設立 1976年5月6日
    本社所在地1 〒107-0052
    東京都港区赤坂2丁目23番1号 アークヒルズ フロントタワーMAP
    事業所 全国各地
    約3,900事業所(2023年3月度:連結)
    代表者 代表取締役社長 小谷 周
    資本金 100百万円
    売上高 177,253百万円(2023年3月期)(2023年3月期)
    従業員数 全社員44,520名(2023年3月現在)
    正社員8,657名 (2023年3月現在)
    主要取引先 全国の企業・工場・病院・社会福祉施設・学校・スポーツ施設・保養所・研修所など
    上場区分 非上場

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    この企業が受けている認定・選定

    プラチナくるみん認定
    くるみん認定
    プラチナえるぼし認定
    えるぼし認定
    ★★★(3段階)
    なでしこ銘柄
    DXグランプリ
    DX銘柄・
    DX注目企業
    DXプラチナ
    健康経営優良法人
    ホワイト500
    健康経営優良法人
    ブライト500

    関連情報

    有価証券報告書「従業員の情報」に記載されている内容を抜粋しています。
    本情報は、決算期が2022年4月~2023年3月末までの有価証券報告書を対象としています。

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    連結会社の状況
    従業員数(人)
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    平均年齢(歳)
    平均勤続年数(年)
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