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    東京都フードサービス

    ゼンショーグループ(レストラン事業)

    • 3.14
    • 376 フォロワー

    【1day・WEB/対面】店舗経営ワーク ★一番愛されるレストランをつくろう!★

    • 26卒
    • オープン・カンパニー

    皆様にあるレストランの店長になっていただき、
    各レストランのミッション、与えられた条件をもとに、
    自分ならではのお店を運営することで、
    【愛されるお店づくり】を体感していただけるワークになっています!


    身につく力

    プロジェクトやチームを率いるリーダーシップ力

    課題に対し論理的にアプローチする思考力

    バイタリティをもって、物事に取り組む力

    対象企業一覧

    • 熟成焼肉いちばん(株式会社TAG-1)
    • 株式会社華屋与兵衛
    • 株式会社オリーブの丘
    企業情報を見る

    プログラム

    種類 オープン・カンパニー
    業界・企業による説明会・イベント
    実施内容 【プログラム内容(予定)】
    ・イントロダクション
    ・アイスブレイク
    ・企業紹介
    ・各レストラン紹介
    ・仕事紹介
    ・ワーク
    ・まとめ、今後のご案内
    ・質疑応答

    【ワーク概要(予定)】
    ゼンショーグループは、ある土地にあるレストランを新しくオープンすることになりました。
    あなたは新店の店長に任命されました。これから店長として愛されるお店を作ってください。

    土地の条件やレストランの特徴をもとに、来店する客層などターゲットを考えてください。
    ターゲットに沿って、「どんなお店にしたいのか」コンセプト(運営目標)を考えてみましょう。
    また、人員構成も考えてみましょう。

    店舗オープン後、イレギュラー発生!
    店舗運営上、よくあるイレギュラーをミッションとして、どう対処するか考えてください。

    最後に、店舗運営の長期目標を考えてみましょう!

    ※プログラム内容は変更となる場合がございます。予めご了承ください。

    • セミナー(座学)
    • グループワーク
    • 発表会・報告会
    フィードバック 採用担当者よりフィードバックを行います。

    • 個別フィードバックあり
    実施時期・期間 2024年8月以降に順次開催予定
    ※学業に配慮した日程・時間帯で実施予定です。

    • 1日
    • 長期休暇実施
    職種分類 販売スタッフ・接客、 店長・店長候補(店舗運営)、 スーパーバイザー、 バイヤー、 MD(マーチャンダイザー)
    待遇・報酬 特になし
    実施場所 東京都、オンライン
    実施場所詳細 ▼WEB開催
    《Microsoft Teams》を使用します。

    ▼東京開催
    東京本社/天王洲オーシャンスクエア8F
    〒140-0002 東京都品川区東品川2-2-20

    応募方法

    直近の応募締切日 2024年7月16日(火) 23:55
    応募資格・条件 大学、短大、専門、大学院を2026年3月卒業見込みの方

    • 文系歓迎
    • 理系歓迎
    応募方法 キャリタス就活からエントリーをお願いいたします。

    • 選考なし(先着順)
    募集人数 各回30人まで
    お問い合わせ先 〒140-0002
    東京都品川区東品川2-2-20 天王洲オーシャンスクエア8F
    ゼンショーグループレストラン事業
    新卒担当
    TEL:03-6629-0332

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