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    東京都フードサービス

    ゼンショーグループ(レストラン事業)

    • 3.14
    • 170 フォロワー
    • 25卒
    • 総合職
    • 通年採用・秋採用予定

    これからのゼンショーグループ レストラン事業を担う人材を大募集!!

    2019年に設立されたゼンショーグループのレストラン部門6業態が統合して出来た新組織です。

    対象企業一覧

    • 熟成焼肉いちばん(株式会社TAG-1)
    • 株式会社華屋与兵衛
    • 株式会社オリーブの丘
    企業情報を見る

    募集職種

    総合職

    まずは、全員が店舗運営スタッフとしてスタート。
    現場での接客や調理をはじめ人材管理、店舗マネジメントを習得します。

    【キャリアステージ例】

    ■トレーニー
    「率先・垂範」をキーワードに、
    調理・接客・清掃・事務などの
    店舗運営に関わるすべての基本を学びます。
       ▼
    ■ストアマネージャー
    1店舗年商数千万~億単位の店舗の、
    コスト・売上・人的マネジメントを行う
    いわば「経営者」的な存在に。
    結果に大きく貢献することができます。
      ▼
    ■ブロックマネージャー
    3~6店舗のマネジメントを行います。
    自身もプレイヤーとして活躍しながら、
    各店長と密な連携を取ります。
      ▼
    ■ディストリクトマネージャー
    25~35店舗を統括。
    エリアマネージャーを束ね、顧客満足度と利益の
    最大化のための施策を実行します。
      ▼
    ■ゼネラルマネージャー
    1つの営業部(100店舗前後)を管理。
    先を見越した戦略方針を練り、売上・利益の
    向上を促します。

    上記のキャリアの他、
    ストアマネージャーとして店舗経営を実践で学んだ後、
    本部での広報や採用などに携わることも可能。
    幅広い業務に対応することができる
    「価値ある人材」に育てることを約束します。

    目次

    求める人材像

    「人が好き」
    「食べることが好き」
    そして
    「リーダーシップを持って、
    これからの会社を変えていきたい!」

    そんな前向きな気持ちがある方と
    一緒に仕事がしたいと思っています。

    ゼンショーグループ レストラン事業部
    6業種が集まり、共に協力しながら、
    世の中に新しい一歩を
    踏み出したばかりの私たち。
    これからお迎えするみなさんには、
    そんな私たちの新卒採用「一期生」
    として「ゼンショーグループ レストラン事業の未来を変えていく」
    という気概を持って、様々な変革を行う
    中心人物となって欲しい。
    そう、考えています。

    例えば、
    全国各地に展開するレストランですが、
    国内にとどまらず、世界にも展開。
    日本ならでは、
    ゼンショーグループ レストラン事業ならではの
    おもてなしの精神を広げていったり、
    「またあそこに行きたいね」
    と言っていただける
    誰かの特別なお店になれるよう
    工夫を凝らしたり。

    単なるファミリーレストランではなく、
    「お客様もスタッフもワクワクできるお店」
    へと成長させるための
    基盤を創ることに、
    ぜひ興味を持ち取り組んで欲しいのです。

    募集要項

    初任給 ■短大・専門卒/月給25万0000円
    ■大学卒/月給26万0000円
    ■大学院了/月給27万8000円

    ※いずれも営業手当含む

    • 住宅補助あり
    • 家族手当あり
    昇給 ■年1回(4月)

    ※各社共通
    賞与 ■年2回(夏季6月、冬季12月)

    ※各社共通
    諸手当 ■住宅手当
    ■家族手当
    ■通勤手当
    ■移転手当
    ■時間外労働手当
    ■深夜労働手当
    ■法定休日労働手当
    ■店舗特別責任手当
    ■単身赴任手当 他

    ※各社共通
    退職金制度 あり
    確定年金拠出制度
    勤務地 全国各地
    ※初任地に関しましては地元の近くが良いなど相談に乗ります!
    勤務時間と勤務体系 実働8時間(休憩60分)

    ※シフト制
    ※週40時間以内、1日6時間~10時間滞在
    ※業務時間は店舗・職種により異なる
    ※店舗の営業時間は朝10:00~深夜24:30

    ※各社共通
    休日休暇 ■月8~10日(年間休日119日)※2022年実績
    ■有給休暇
    ■特別休暇(結婚・忌引・赴任)
    ■育児休業
    ■介護休業

    ※各社共通
    雇用形態 正社員
    試用期間 なし
    受動喫煙対策 あり(屋内の受動喫煙対策 喫煙スペース)

    採用プロセス・予定

    選考フロー
    • STEP.1 エントリー

      キャリタス就活よりエントリーをお願いします。

    • STEP.2 会社説明会および適性検査(約120分)

      私たちゼンショーグループの企業理念や、
      仕事内容をご説明いたします!
      また、ゼンショーホールディングス
      が掲げるビジョン
      「世界から飢餓と貧困を撲滅する」
      に向け、行っている取り組み
      についてもお話します。

    • STEP.3 業態説明会(約60分)

      レストラン事業の3業態(華屋与兵衛、熟成焼肉いちばん、オリーブの丘)に
      ついてより詳細をお伝え致します。

      その中でご自身が一番興味を持たれた業態を1つお選びいただきます。

    • STEP.4 二次面接(約60分)

      人事担当との面接です。
      自身がなぜこの会社を選んだのか、学生時代に励んできたことなど
      入社への意思をより明確なものとしましょう!

    • STEP.5 最終面接(約60分)

      自分が選んだ会社で働くことについて、
      会社のTOPとお話頂くことで理解を深めていきます。
      あなたの夢が実現できる会社なのか、
      一緒に確かめていきましょう!

    • STEP.6 確認面談(約60分)

      入社を決めていただくための
      確認の面談です。
      ざっくばらんに、お互いに納得いくまで
      話し合いましょう。

    • STEP.7 内々定

      内々定後は、様々なイベントや
      研修を企画しています!
      店舗見学会、先輩社員座談会、
      内定者懇親会、内定者専用SNS 他


    • グループワーク・グループディスカッションなし
    • グループ面接なし
    選考のポイント ■4つの選考フロー
    ・説明会および一次選考…約120分
    ・業態説明会…約60分
    ・二次選考…約60分
    ・最終選考…約60分

    ・説明会および適性検査(対面・WEB)
     …説明会に関しましては対面・WEBをお選び頂くことができます!
     が、WEBをお選び頂いた場合は適性検査は別途お受け頂くこととなりますのでご了承ください。

    ・業態説明会(WEB)
     …適性検査に通過した方の次なるステップです。
     華屋与兵衛、熟成焼肉いちばん、オリーブの丘の3社のそれぞれの特徴であったり強みを聞いて頂いた上で、
     以降の選考に進む1社(業態)を決めて頂きます。複数希望することも可能です!

    ・二次選考(人事面接)
     …お選び頂いた業態の人事担当と面接を実施します。
     こちらは対面・WEBをお選び頂くことが出来ます!
     面接の2日前までに履歴書が必要となります。

    ・最終選考(COO面接)
     …お選び頂いた業態のCOO(社長)との最終面接です。
     こちらは原則対面での実施とさせて頂いております。
     新幹線/航空券/宿泊などが必要となる場合は採用課で手配致します。

    内定までに要する時間は通常約45日ですが、
    皆さんの就職活動のご状況に合わせまして柔軟に対応をさせて頂きます。
    一緒に内定を掴み取りましょう!
    提出書類 履歴書
    応募資格 大学、短大、専門、大学院を卒業見込みの方
    大学、短大、専門、大学院 卒業の方
    採用予定学科系統 全学部全学科
    今年度採用予定数
    (2025年度)
    45名~60程度
    昨年度採用実績/見込数(2024年度) 50~100名

    採用実績

    日本大学、麗澤大学、松蔭大学、名古屋商科大学、福岡大学、国士舘大学、開智国際大学、東京成徳大学、嘉悦大学など

    採用連絡先

    〒140-0002
    東京都品川区東品川2-2-20 天王洲オーシャンスクエア8F
    ゼンショーグループレストラン事業
    採用・教育課 新卒担当
    TEL:03-6629-0332

    最終更新日:
    2024年4月18日

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