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    新潟県食品

    株式会社まる味食品

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    • 40 フォロワー
    企業データ
    資本金: 2500万円
    売上高: 28億円
    株式上場: 非上場
    • オンリーワン技術あり

    ★日本全国に安全でおいしいたまご製品を届けています★
    <<<やわらかゆで卵の生産・売上シェア日本トップクラス!>>>

    目次

    私たちの事業

    “やわらかゆで卵”の生産・売上シェア日本トップクラス!

    ゆで卵の専門メーカーとして、用途に合わせた各種ゆで卵の製造・販売をおこなっており、日本国内のスーパーマーケット・外食業界や食品メーカーにおいて広く流通しています。
    当社のゆで卵は、固ゆでからとろ~りとした半熟タイプまで取り揃え、オリジナルの調味液に付け込んだ味付きバージョンも製造。ラーメンのトッピング、サラダ、サンドイッチ、お弁当、おつまみメニューなど、様々な用途でご好評をいただいています。

    ゆで卵の他にも、和洋中で活躍している「温泉玉子」、お弁当やお寿司などに使う「厚焼玉子」、卵を割って液状にした「液卵」、液卵を冷凍した「凍結全卵」、液卵にだしを加え凍結した「茶碗蒸しの素」など業務用の卵加工食品も製造しています。

    これらの製品は、多くの場面で使われています。
    ラーメン店・製菓製パン以外にも、お惣菜をつくる食品メーカー、学校給食や病院食を調理する現場、またお弁当やお惣菜をつくって販売するスーパーマーケット、カフェや居酒屋さんなどの各種飲食店など、実に多岐に渡ります。
    こうした業務用製品は、多くの調理現場の作業効率化や省人化にも寄与しています。

    その他、皆さんがスーパーマーケットなどで買われる「パック卵」も取り扱っており、契約農場から毎日新鮮な卵をお客様の食卓にお届けしています。

    「食」があるところ「たまご」あり、と言っても過言ではありません。

    当社のたまご製品は使いやすさ(調理しやすさ)はもちろんですが、美味しさ・安全安心にもとことんこだわっています。美味しく、多くの人に安心して召し上がっていただくために徹底した品質管理に注力。これらはすべて殺菌工程を行っているためサルモネラ菌の心配もなく、安全で安心してお使いいただけます。原料仕入から製造、出荷にいたるまで厳しいチェック工程を設け、日々安全で安心した製品づくりに取り組んでいます。

    私たちの特徴

    企業理念

    美味しさを創造し 価値ある商品をお届けします

    <まる味のこころ -MARUMI’S HEART->

    私たち“まる味食品”は、何よりも「美味しさの創造」を第一に
    「おいしい!」の感動をお届けできる食品メーカーを目指しています。
    自分の親や子どもたちに「食べてほしいと思えるもの」をつくる。
    そして、大事な家族が「安心して食べられるもの」をつくる。
    この思いを大切に、日々、商品づくりに努めております。

    食を取り巻く環境が年々変化していく中で
    真面目に、正直に、たまごに向き合い
    食を通じて皆様の健康と幸せに貢献して参りたいと願っております。

    ビジョン/ミッション

    【自社ブランド強化、企業ブランドの確立に向けて】

    1994年に新潟市で設立した当社は、2000年に卵加工品の製造を開始し、2008年には山形県鶴岡地区に事業所を開設。
    2014年には新工場を稼働させ、着実に事業領域・規模を拡大してきました。

    今後は自社製品のブランド強化により一層注力し、「まる味食品ブランド」の確立を大きなビジョンとしています。
    各種加工たまご製品の新商品開発や、商品PRに向けた新たな取り組み、販路拡大などを計画・実行し、食と共にあるたまごを提供する企業として安全・安心な食文化に持続的に貢献できる企業を目指します。

    社風

    意外と(?)、ハートが強くバイタリティのある人が多いです!

    着実に事業を拡大してきた当社は、今後もさらに大きな成長を目指します。
    そんなビジョンに呼応してか、当社にはハートが強く、バイタリティに溢れる社員が多くいます!
    「より良い仕事を行うためにどうしたら良いか?何をしたら良いか?どう行動するか?」自ら考え、自ら実行する。そうした社員みんなのアクションが当社の基盤となり、事業の安定や拡大といった成果を導いてきました。

    新潟県の企業として、首都圏に負けない企業ブランドの確立をビジョンとしている当社。
    ビジョンに一人ひとりが向きあい、日々の業務の中で思考・アクションをすることが社風として息づいています!

    写真からわかる私たちの会社

    私たちの仕事

    |営業部門の仕事|

    県内外の食品関係の卸売業(当社から製品を仕入れて小売業に販売)への販売や、スーパーマーケットや飲食チェーン店など幅広いお客様に営業活動を行います。
    現在はルート営業(既存のお客様のフォローや新規アイテムの商談など)がメインですが、東北や関東など県外のお客様が多いため、日本全国を周りながら当社製品の販売、新規開拓・販路拡大を目指します!

    |生産部門の仕事|
    ゆで卵、厚焼玉子や液卵などの加工製品の生産を行います。生産工程がスムーズに進行するよう、生産管理や機械メンテナンスなどの関連業務を行います。
    また、お客様に安全で安心して召し上がっていただける製品をつくるために製品の品質管理・商品開発など行い、会社全体で万全な生産体制の維持に尽力しています!
    一人で黙々と担当業務を行うというより、工程全体を見ながら周りの社員とコミュニケーションを図り、必要な業務を判断して動くことも求められる仕事です。

    職種別に仕事を知る

    • |生産部門の仕事|

      ゆで卵、厚焼玉子や液卵などの加工製品の生産を行います。生産工程がスムーズに進行するよう、生産管理や機械メンテナンスなどの関連業務を行います。
      また、お客様に安全で安心して召し上がっていただける製品をつくるために製品の品質管理・商品開発など行い、会社全体で万全な生産体制の維持に尽力しています!
      一人で黙々と担当業務を行うというより、工程全体を見ながら周りの社員とコミュニケーションを図り、必要な業務を判断して動くことも求められる仕事です。

    福利厚生・研修・社内制度

    • 完全週休2日制

    福利厚生・社内制度

    各種社会保険(厚生年金、健康保険、雇用保険、労災保険)、
    退職金制度 有り
    家賃補助制度 有り(当社規定によります)

    研修制度

    入社後は自社商品への理解を目的として、まず製造部門で当社のたまご食品の製造に携わります。
    製造工程の様々なポストを経験し、オールマイティに製造ラインを行える頃にはまる味食品の商品への理解も完璧に!
    その後、適正や希望に応じて生産管理部門や品質管理部門、営業部門へと配属になります。

    新入社員研修ほか、各種資格取得制度を設けています。

    自己啓発支援

    業務に必要かつ会社が認めた資格については、会社が費用を負担します。

    メンター制度

    ・入社後、先輩社員が相談役として新入社員をサポートします。

    職場環境

    • 平均残業時間
      (月間)
      10.0 時間
    • 平均有給休暇取得日数
      (年間)
      7.6日
    • 役員および管理職に占める女性の割合

      役員: 40.0%
      管理職: 50.0%

    • 育児休業取得者数/対象者

      男性:取得者0名(対象者0名)
      女性:取得者3名(対象者3名)

    最終更新日:

    社員について

    • 平均年齢
      47.4歳
    • 平均勤続年数
      9.6年
    • 新卒採用者数と離職者数(過去3年間)

      2023年度:採用人数3名、うち離職者数0名
      2022年度:採用人数0名、うち離職者数0名
      2021年度:採用人数0名、うち離職者数0名

    • 新卒採用者数の男女別人数(過去3年間)

      2023年度:男性1名、女性2名
      2022年度:男性0名、女性0名
      2021年度:男性0名、女性0名

    最終更新日:

    会社概要

    創業/設立 1994年1月
    本社所在地1 新潟県新潟市東区卸新町3丁目16番地35MAP
    事業所 本社事業所
    〒950-0863 新潟県新潟市東区卸新町3丁目16番地35
    TEL:025-270-7430

    八栄島事業所
    〒999-7631 山形県鶴岡市八色木字荒落3
    TEL:0235-64-2194
    代表者 代表取締役 佐藤 明
    資本金 2500万円
    売上高 28億円(2022年8月期)
    従業員数 150名(2023年7月現在)
    (パートアルバイト含む)
    子会社・関連会社 【グループ会社】
    BMCフーズ株式会社
    〒370-0016 群馬県高崎市矢島町160-2
    TEL:027-353-1300


    株式会社 庄内浜食品
    〒999-7463 山形県鶴岡市三瀬字宮ノ前29-1
    TEL:0235-73-3520
    上場区分 非上場
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