株式会社きのした

【創業94年】「パフ」業界トップクラス企業！菓子業界にとって、なくてはならない存在であり続けています。

私たちの事業

パフ（膨化）の技術で、新たな食の感動を生み出す

当社が主に作っているのは、小麦や米などの穀類を加工させることでできる”パフ”と呼ばれる菓子原料。クランチチョコレートに代表されるように、サクサクとした食感が特徴の食品素材です。実は普段スーパーやコンビニで見かけるチョコレート菓子やスナック、プロテインバーなどの多くに当社のパフが使われているんです！

誰もがご存じの大手菓子・食品メーカー様との直接取引がメインで、「パフといえばきのした」と業界では非常に認知されています。

またグラノーラやバー製品などの新商品の共同開発からＯＥＭ生産まで幅広く手掛けており、常に引き合いを頂いています。

私たちの特徴

事業・商品の特徴

常に変化・多様化する「食」のニーズに応え続ける

パフ業界の中でも、「変わった形のパフを使いたい」「新食感のスナックを開発したい」等、お客様のあらゆるニーズにお応えできるよう、大型かつ多様な製造ラインや開発体制を完備しているのがきのしたの特徴です。

また近年多様化する「食」のニーズに応えるべく、2023年には新工場を増設。大豆プロテイン製品をはじめとする健康領域の強化や、自社オリジナル商品の開発、EC販売の拡大にも注力しています。

長年培ってきた技術と、歴史に甘んじない弛まぬ努力で、これからも食品業界・菓子業界を支えていきます。

組織の特徴

ひとりひとりが、主人公

従業員数は約62名と少数精鋭で、密に連携を取りながら一人一人が最前線で活躍できる環境。社員の『やりたい！』という意見や新たなアイデア、改善案はどんどん取り入れ、スピーディに反映される風土です。
また年齢や在籍年数に関わらず、実力や成果・頑張りに応じた評価をしっかりと行っているため、若手社員も生き生きと活躍できる職場です。

社風

選ばない。仕事もプライベートも大切にする風土

働き方も大切にしており、原則として残業はゼロ。事前にしっかりと目標と計画を立て、一人一人が高い意識を持ち協力しながら仕事に取り組んでいるため、プライベートの時間も確保しやすくなっています。

写真からわかる私たちの会社

私たちの仕事

～PUFFOODS！FACTORY～

開発から製造、販売まで各部署で社員が活躍しています。

メーカーの仕事では、いかに「コストを下げ」かつ「品質を落とさず」製造するか、そのためにどう技術開発や経営を続けていくか、ということが大切です。当社では製造職から事務系職種まで、全ての部署がそれを常に考え、そしてお客様の姿を意識しながら日々仕事をしています。

自身が手掛けた大手メーカーの商品がスーパーやコンビニに並んだりSNSで話題になったり…そんなやりがいを感じながら、一緒に成長していきませんか？

職種別に仕事を知る

• 開発職

  新商品開発や改良の依頼に対し、試作や調整を繰り返し完成を目指します。生産までのスケジューリング、原料の調査や手配、サンプルの作成、見積書などの書類作成、お客様とのやりとり、工場での試作等たくさんのプロセスを踏みます。

• 製造職

  原料の計量・配合作成、配電盤の操作、機械のオペレーションなどを行い、製造を進めます。

• 生産技術職

  機械の導入や設計、生産効率の向上などに取り組む仕事です。製品が実際に工場で生産できるようにするために、「どんな機械が必要か」「費用はいくらかかるか」「その機械をどのように工場にレイアウトし組み立てるか」といったことを考え、機械の導入を進めます。また機械のメンテナンスや、生産効率を上げるための課題調査・改善への取り組みなども行います。

• 生産管理職

  日々の生産のコントロールをする、工場の司令塔です。状況を把握し、「どの製品をいつまでに生産するか」「この期間にどの量製造するか」「人員はどこに何人配置するか」などを計画し、無駄なく効率よく生産ができるように調整しています。

• 品質管理職

  日々の巡回や工程チェック、情報収集や分析、品質に関する教育・指導などを行います。製品の品質を保ち、安定的に安心安全な製品が出荷できるように取り組む仕事です。

• 事務管理系

  営業、EC販売担当、人事、IT担当など様々な職種の社員が活躍しています。

福利厚生・研修・社内制度

福利厚生・社内制度

社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災）
＜福利厚生＞
・深夜特別手当（通常の深夜手当に10％増し）
・退職金制度
・借上社宅制度
・インフルエンザ予防接種無料
・食事補助（設置型社食）
・休憩室（無料Wi-Fi、自動販売機、冷蔵庫、電子レンジ、電気ポット等設置）
・マイカー通勤／従業員専用無料駐車場あり
・作業着・個人ロッカー貸与
・資格取得支援

研修制度

研修制度（入社時研修、外部研修、OJT研修等）
★一人一人の適性やスキルに応じた研修を随時行います。

自己啓発支援

・会社で必要と認めた資格の取得費用補助
（フォークリフト、高所作業者、食品衛生責任者、第二種電気工事士など）

職場環境

• 平均残業時間
  （月間）

  2.1 時間
• 平均有給休暇取得日数
  （年間）

  9.2日

• 育児休業取得者数/対象者

  男性：取得者0名（対象者0名）
  女性：取得者3名（対象者3名）

最終更新日：2026年6月17日

社員について

• 平均年齢

  38.9歳
• 平均勤続年数

  7.0年

• 新卒採用者数の男女別人数（過去3年間）

  2026年度：男性1名、女性1名
  2025年度：男性1名、女性3名
  2024年度：男性0名、女性3名

最終更新日：2026年6月17日

会社概要