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    岩手県フードサービス|ホテル|テーマパーク

    株式会社みちのくジャパン

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    • 過去10年赤字決算無し
    • 海外事業展開に注力

    「アメリカンワールド」等で地域の笑顔をプロデュース!若手から挑戦できる環境で、あなたのアイデアを形にしよう。

    目次

    私たちの事業

    <全国レベルで通用するスペシャリストの育成を目指します>

    当社は、一つの企業ながら様々な業態・業種がありますので、志望企業の業界を
    広げたい・視野を広げてみたい、という方には参考にしてもらえる部分が多いのでは
    ないでしょうか。興味をもってもらったら、ぜひエントリー&セミナー予約をお願いします。

    当社は、一つの企業の中に、
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    (1)フランチャイズチェーン事業
      モスバーガー、31アイスクリーム、シャトレーゼ
    (2)自社オリジナルの持ち帰り弁当事業(ホットワン)、レストラン・カフェ事業
     ・エンターテイメント型居酒屋・鬼剣舞(おにけんばい)
     ・チャイニーズレストラン・花蓮(かれん)
     ・ステーキレストラン・ブルズ
     ・シーフードレストラン・バハマ
     ・そばの作付けから手掛ける十割そば・深山亭/新山亭(しんざんてい)
     ・伝統フランス菓子から創作菓子まで・ブールドゥネージュ
     ・アメリカンスイーツで元気を届ける・ドーナツショップ ヴィッキーズ
    (3)各種カルチャー業態
     ・書店:ブックスアメリカン
     ・キャラクター&ホビー:アメリカンパラダイス
     ・レジャースポーツ:アメリカンスポーツ
     ・カラオケショップ:ライヴタウン パーティーハウス
     ・CD&DVD:アメリンウェーブ
     ・輸入車カーディーラー:ブルグジャパン
    (4)ホテル事業
     ・リゾートホテル 田沢湖ローズパークホテル、男鹿リゾートホテルきららか
     ・ビジネスホテル ホテル秋田御所野
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    の各種業態を備え、それぞれが、社員の自己実現の場となっております。

    また、本部業務職として、
    ・商品部:商品開発、バイヤー、物流管理など
    ・経理課:入出金管理、伝票処理、試算表・P/L・B/S・財務諸表の作成など 
    ・情報システム課:開発、データベース、ネットワーク、セキュリティ管理など
    ・販売促進部:TVCM・チラシ・HP制作、デザイン、イベント企画・運営など
    ・人材開発部:採用、社内研修、労務管理など

    を兼ね備えており、ジョブローテーションを通じて、自己啓発・能力開発をして
    キャリアを描けるということが特長です。

    私たちの特徴

    ビジョン/ミッション

    好奇心が生み出すチャレンジ精神 私達のビジネスフィールドは無限に広がる

    【私たち「みちのくジャパン」の強さ】
    ●商社・メーカーと、直接交渉できる人脈を構築
    し、直接仕入れから商品開発、そしてお客様へ販売するまで、一貫して携われます。
    これが、当社ならではの差別化につながっています!

    ●自主独立の経営をモットーにしており、若手社員が数多く活躍!フランチャイズチェーン経営を基盤としているため、
    基本から全国で通用する内容を修得できることが強みです!
    これが、全社のレベルの標準化に繋がっています。

    組織の特徴

    「業績・評価・報酬・教育」が連動 自己実現と企業の成長がリンクし「やりがい」につながります

    ◆MJ人事制度により、個々の努力にふさわしい評価をします
    人事制度は、業績・評価・報酬・教育の4つが連動することで、社員を公正に処遇します。
    当社の求める人材像を目指し、自身の目標達成に努力し、成果を挙げ、当社の発展に貢献した社員が、それにふさわしい評価を得られる仕組みが「MJ人事制度」です。

    ◆体系的な教育制度
    教育には知識やスキル、ノウハウといった機能的な側面と心構えや志、感謝の気持ちといった信念や魂に関係した態度的側面の二つがありますが、
    これをバランス良く磨くために様々なカリキュラムを完備しています。
    社員一人ひとりの成長を、当社オリジナルの研修カリキュラムでバックアップ。
    体系的に技術やマネジメント能力を身につけられるプログラム、環境を整えています。

    入社1年目には1週間の導入研修、毎月開催されるステップアップミーティングと3か月に1回のアドバンスセミナー、2,3年目の社員がサポートについてくれるトレーナー制度を導入しております。

    将来的に会社の経営や商品企画、財務管理等に携わっていただくスペシャリスト(スーパーバイザー、ストアマネジャー、料理長、本部スタッフ(商品開発、バイヤー、販売促進、店舗開発、人事、システム開発)を育成します。

    事業・商品の特徴

    【みちのくジャパンはこんな企業です!】

    岩手県、青森県、秋田県、宮城県で地域に密着した100店舗以上を経営しています(※店舗数は加盟店を含む)
    本社のある岩手県北上市を中心に自社ブランドの飲食店、アミューズメントパーク、秋田県にホテル3店舗、フランチャイズチェーンで店舗数を拡大しており、
    2028年で創業50年を迎えます。

    私たちの仕事

    みちのくジャパンのカルチャーと職種

    お客様に喜んで頂くにはどうしたらいいか・・・
    創業以来積み重ねてきたフランチャイズチェーン・ノウハウと、そのノウハウに勢いを与える若い力・感性、そして当社独自の教育体系がスクラムを組み、お客様に喜びや感動、笑顔をお届けしています!

    みちのくジャパンのキーワードはEnjoy。お客様と共に私達もまたビジネスを通じて楽しむ。これが私達の行動理念です。お客様に満足と感動を与えるには、自分自身がやりがいを感じることが何より大事です。そのためには自分達で時代の潮流を創造することです。

    現在は岩手県北上市の本社を中心に、岩手・青森にフードビジネスやカルチャービジネス、テーマ型レジャーランドを中心に20業態100店舗以上を展開していますが、その一つ一つが社員の可能性や夢の追求といったステージとなっています。

    ■本部業務職
    (商品開発・バイヤー)
      新メニューの開発、マーケティング
      国内外の食材・商材の調達(ソーシング活動)
    (販売促進)
      テレビCM、広告、WEBサイト制作、
      イベント企画・運営
      マーケティング
    (情報システム)
      物流システム、営業システム等、プログラム設計・運用。
      社内インフラ整備・構築。業務最適化を進める機器類の導入プロジェクト
    (採用・教育)
      新卒採用業務、リクルート戦略の立案、社内研修の実施、
      海外進出に向けた英会話力アップ・プロジェクトの推進

    ■店舗運営職
    ○店長候補、スーパーバイザー(SV)候補
     店舗運営全般。商品政策。販売促進。経営指導。スタッフ採用・教育。

    ○ホテル・レストランサービス業務
     リゾートホテル(秋田県仙北市・男鹿市)
     ビジネスホテル(秋田市)
      フロント業務・アテンダント、
      料飲サービス、
      営業企画、イベント、ウェディングプランの企画・提案

    福利厚生・研修・社内制度

    • 住宅手当・家賃補助あり
    • 社宅・独身寮あり
    • 企業独自の育児休業あり
    • 余暇施設(運動施設、保養所)あり
    • 社内預金・持株会あり
    • 異動希望を申請できる
    • 海外研修制度あり

    福利厚生・社内制度

    各種社会保険完備、社員寮(単身寮)、住宅補助(社内規程による)、
    国内外リゾートホテル利用制度 等
    年次有給休暇(10日。入社後6か月経過時に付与)
    産休・育休取得実績あり。
    慶弔休暇あり。
    通勤手当、資格手当、単身赴任手当など(それぞれ社内規定による)

    研修制度

    制度あり
    ・新入社員研修
    ・内定者説明会兼研修会
    ・MJマニュアル研修(社内の制度や仕組み、社会人としての基礎知識)
    ・その他社内研修

    自己啓発支援

    制度あり
    ・社外研修
    ・展示会視察
    ・海外研修

    メンター制度

    制度あり
    ・コミュニケーションミーティング
    ・ステップアップミーティング
    ・トレーナー制度

    社内検定制度

    制度あり
    ・モスバーガー、サーティワンアイスクリーム等フランチャイズチェーンの資格取得制度
    ・スーパーバイザー資格(ホットワン)
    ・BOSH認定資格(ブルグジャパン)
    ・調理師・販売士・カラーコーディネーター
    ・食品衛生責任者、防火管理責任者資格取得
    ・FP資格(管理部)   
    ※業務上使用している期間、資格手当あり
    ※( )内は部署の使用例です

    職場環境

    • 平均残業時間
      (月間)
      15.0 時間
    • 平均有給休暇取得日数
      (年間)
      10.0日
    • 育児休業取得者数/対象者

      男性:取得者0名(対象者0名)
      女性:取得者3名(対象者3名)

    最終更新日:

    社員について

    • 平均勤続年数
      12.0年
    • 新卒採用者数と離職者数(過去3年間)

      2026年度:採用人数4名、うち離職者数0名
      2025年度:採用人数3名、うち離職者数2名
      2024年度:採用人数2名、うち離職者数2名

    • 新卒採用者数の男女別人数(過去3年間)

      2026年度:男性1名、女性3名
      2025年度:男性0名、女性3名
      2024年度:男性0名、女性2名

    最終更新日:

    会社概要

    創業/設立 1978年4月
    本社所在地1 岩手県北上市大通り四丁目4-22MJビルMAP
    事業所 東北を中心にレストラン・ホテル事業、フランチャイズチェーン事業の展開。
    および岩手県北上市にて、テーマ型レジャーランド「アメリカンワールド」を運営。
    勤務エリア:岩手、青森、秋田、宮城

    入社後1年間は本社所在地の北上市内または北上市近隣の直営店で実習研修を行ないます。
    その後本配属先での勤務となります。
    代表者 代表取締役 小原 寛
    資本金 1億円
    売上高 48.7億円(2025年3月期)
    従業員数 650(2026年3月現在)
    うち正社員51名
    上場区分 非上場
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