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    愛知県食品

    株式会社サカモト

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    • 51 フォロワー
    企業データ
    資本金: 1,000万円
    株式上場: 非上場
    • No.1のサービス(製品)あり
    • TOP3のサービス(製品)あり

    「にぼし一筋50年」にぼし専業メーカー

    目次

    私たちの事業

    にぼし一筋50年

    お客様の求める味を探求し続けて半世紀、研究に研究を重ね今日に至っております。
    だしでにぼしの栄養がまるごと美味しく摂れる「だしはこれ」、お客様の健康のため製造時に一切塩を使わない「塩無添加健康たべる小魚」「塩無添加健康にぼし」、だしの濃厚なうまみを追究した「熟成にぼし」全て煮干市場において弊社が最初に開発し、新商品として発売しております。どの製品も味・品質共に、どこにも負けないと自負しておりますし、また実際、多くのお客様の支持もいただいております。

    私たちの特徴

    事業優位性

    サカモトの強み

    にぼしを産地より買い付けて、自社工場にてリパックを行います。
    「あんしん」「健康」「おいしい」にぼしをお届けすべく、お客様目線で商品開発に力を入れています。
    原料の調達力と全国への販売網がサカモトの強みです。

    事業・商品の特徴

    サカモトが生み出した、革新的な商品

    サカモトはこれまで新技術の開発に力を注ぎ、革新的な商品を次々に世に送り出してきました。
    「だしはこれ」にぼしを【粉末】手軽に使える・よくだしが取れる・まるごと栄養が摂れる。顆粒だしには無い利点を追究し、開発しました。
    「たべる小魚」にぼしを【食べる】だし用のにぼしを柔らかく食べやすくする事を追究しました。更に「塩無添加健康たべる小魚」〈塩を使わないにぼし〉という難題で、美味しさと食べやすさを追究し、開発しました。
    「熟成にぼし」にぼしを【熟成】にぼしのうまみを最大限に引き出す事を追究し、開発しました。
    いずれも業界で最初にサカモトが開発・発売しております。

    事業戦略

    徹底した研究姿勢で業界の常識を変える

    サカモトは、にぼしを専門に扱う食品メーカーです。
    創業以来、にぼし粉末「だしはこれ」や「たべる小魚」など、業界の常識を変える商品を次々に発売してきました。
    私たちが大切にしてきたのは、単ににぼしを売る方法を考えるのではなく、「にぼしが売れない原因」を見つけ、解消する方法を徹底して研究する姿勢です。
    世の中の変化に対応しながら、業界のトップを走り続けています。

    写真からわかる私たちの会社

    私たちの仕事

    サカモトの仕事

    【サカモトのにぼし】は、全国各地のスーパー様、学校給食様、だしにこだわる専門店様にお取り扱いいただいております。
    「あんしん」「健康」「おいしい」をキーワードに、
    【サカモトのにぼし】をお客様に選んでいただけるよう努めています。

    福利厚生・研修・社内制度

    • 社宅・独身寮あり

    福利厚生・社内制度

    雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金、定期健康診断、退職金制度

    研修制度

    新入社員研修、工場実習、OJT研修

    職場環境

    • 平均残業時間
      (月間)
      10.0 時間

    最終更新日:

    社員について

    • 新卒採用者数と離職者数(過去3年間)

      2023年度:採用人数0名、うち離職者数0名
      2022年度:採用人数1名、うち離職者数0名
      2021年度:採用人数0名、うち離職者数0名

    • 新卒採用者数の男女別人数(過去3年間)

      2023年度:男性0名、女性0名
      2022年度:男性1名、女性0名
      2021年度:男性0名、女性0名

    最終更新日:

    会社概要

    創業/設立 1967年
    本社所在地1 愛知県名古屋市守山喜多山2丁目28番6号MAP
    事業所 工 場|名古屋市守山区苗代二丁目11番30号
    営業所|札幌、仙台、山形、東京、長野、大阪
    代表者 代表取締役 坂本 典壽
    資本金 1,000万円
    従業員数 38名(2022年2月現在)
    上場区分 非上場
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