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東京都食品
ケンコーマヨネーズ株式会社
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すべて見る~サラダの未来をつくる~
食のプロ向けの多彩な商品展開や「サラダ料理(R)」をはじめとするメニュー提案で食シーンを演出
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目次
私たちの事業
ケンコーマヨネーズって、マヨネーズの会社・・・だよね?
そう聞かれることが、よくあります。
それもそのはず。
ケンコーマヨネーズの製品が使われているのは、主に業務用食品業界においてだからです。
皆様が普段利用されているスーパーやコンビニエンスストア、ファストフード、レストラン、街のパン屋さん、お弁当など、外食・中食のあらゆるシーン。表立ってはわかりませんが、実は、皆様のほとんどが、どこかでケンコーマヨネーズの製品を口にされたことがあるはずです。
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私たちの特徴
事業・商品の特徴
もしかしてあれも?さまざまな食シーンを陰で支える幅広い商品群
業務用食品といっても、その用途は実にさまざま。レストランなどの外食チェーンで使われるものから、コンビニエンスストアのお総菜、パン屋さん、学校給食など、ケンコーマヨネーズグループでは、それぞれの食のシーンに対応した数多くの商品を取りそろえています。
マヨネーズだけではなく、サラダ・総菜類、マヨネーズ・ドレッシング類、タマゴ加工品等、幅広い商品を扱う会社なのです。
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技術力・開発力
セールスポイントはメニュー提案
私たちがビジネスでお付き合いするのは、業務用食品業界。言わば、食のプロフェッショナルの方々です。
ただ味がいいというだけでは、こうした食のプロたちのニーズを満たすことはまずできません。
外食産業(レストランなど)では、調理しやすく、均一な味でお客様にスピーディーに提供できることが必須ですし、スーパーやコンビニエンスストアであれば、保存がきくと同時に、安全性と美味しさを保てることも重要です。そしてなにより、お客様に「美味しそうだ!」「食べてみたい!」と選んでいただけるような、人を惹きつける演出やトレンドにマッチした新しさなど、時代を先取りするメニュー開発・提案力が大きな鍵を握ります。
この、食のプロのニーズを先取りするメニュー開発・提案を的確に、スピーディーに提供できることがケンコーマヨネーズのセールスポイントであり、持続的成長の源なのです。
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研修制度
教育・研修制度
・新入社員研修
・OJTトレーナー研修
・若手フォローアップ研修
・階層別研修
・女性キャリア研修
・次々世代管理職研修
・部署別研修 等
私たちの仕事
仕事内容
●サラダ類・総菜類の製造、販売
●マヨネーズ類・ドレッシング類・ソース類の製造、販売
●タマゴ加工品の製造、販売
●ショップ事業
●海外事業
●その他
福利厚生・研修・社内制度
- 住宅手当・家賃補助あり
- 財形貯蓄制度あり
- 社内預金・持株会あり
- 社員食堂・食事手当あり
- 資格取得支援制度あり
福利厚生・社内制度
・各種社会保険完備(健康・厚生年金・介護・雇用・労災)
・生命保険団体扱、損害保険団体扱
・各種手当(通勤手当、住居手当など)
・社員食堂
・被服貸与
・資産形成サポート(退職金制度、財形貯蓄、従業員持株会)
・健康サポート(人間ドック検診補助、健康相談窓口など)
・慶弔休暇、慶弔見舞金、入学祝金
・育児支援制度(産前産後休暇、育児休業、短時間勤務制度※小学校4年生まで、子の看護休暇など)
・介護支援制度(介護休業、介護休暇、短時間勤務制度など)
・資格取得サポート(費用補助、語学奨励金など)
・社員販売(自社商品が割引価格で購入可能)
・社内行事、社内クラブ活動費補助
・横浜FC(サッカー)試合招待 など
※対象は拠点などによって異なります。
研修制度
上記の研修制度をご用意しております。
職場環境
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平均残業時間
(月間)18.4 時間
最終更新日:
社員について
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平均勤続年数13.8年
最終更新日:
会社概要
創業/設立 | 1958年(昭和33年)3月 |
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本社所在地1 | 東京本社:東京都杉並区高井戸東3丁目8番13号MAP |
事業所 | 〈本社〉 東京都 〈販売拠点〉 北海道、宮城県、群馬県、千葉県、静岡県 愛知県、大阪府、京都府、兵庫県、広島県 岡山県、香川県、福岡県、鹿児島県 〈生産拠点〉 神奈川県 静岡県(2拠点) 山梨県 京都府 兵庫県(2拠点) |
代表者 | 代表取締役社長 島本 国一 |
資本金 | 54億2,403万円 |
売上高 | 887億24百万円(2024年3月期) |
従業員数 | 3,115名 ※臨時雇用者数含む(2024年3月現在) |
子会社・関連会社 | (株)九州ダイエットクック (株)ダイエットクックサプライ (株)関西ダイエットクック (株)関東ダイエットクック (株)関東ダイエットエッグ (株)ダイエットクック白老 ライラック・フーズ(株) サラダカフェ(株) |
上場区分 | 国内上場 |
上場市場 | 東証 |
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★★★(3段階)
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関連情報
有価証券報告書「従業員の情報」に記載されている内容を抜粋しています。本情報は、決算期が2022年4月~2023年3月末までの有価証券報告書を対象としています。
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従業員数(人)
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