株式会社エムトレーディング

牛・豚・鶏肉をやわらかく加工する独自のレシピ・技術により、高齢者食から普通食まで幅広い加工ができ幅広い加工できる。

私たちの事業

【特殊加工技術】による、やわらかお肉

一口でわかる「やわらかさ」高齢者にも食べる喜びを。噛む力が弱い方でも「お肉が美味しい」と感じていただけるよう、当社では牛・豚・鶏それぞれに最適なやわらか加工を追求しています。加熱しても縮まず、歩留まりも良い。高齢者施設や給食事業者様から高い評価を頂いています。

私たちの特徴

ビジョン/ミッション

健康寿命に貢献

我々の最高の品質管理で作り出す商品を、少子高齢化社会が抱える人手不足の問題へ調理や清掃の手間を省き時間短縮を可能にするボイル肉で貢献し、やわらかい安全安心な食肉で高齢者の方々にタンパク質を美味しく食べやすいかたちで提供することで健康寿命に貢献をすることが我々のミッションである。

事業優位性

最高の安心安全(FSSC22000)

安心・安全を、当たり前の基準に。最新の金属検出機と熟練の目視検査によるＷチェック態勢を徹底し、異物混入や衛生面への不安を限りなくゼロに。製造から出荷まで全工程を自社で一貫管理し、安心してご利用いただける製品を提供しています。

働く仲間

こんな社員がいます

学部学科：福祉健康学部　健康スポーツ科
入社した理由：
面接時に温かく迎えて頂いたこと
思いやりのある社風であること
健康寿命に貢献できること
ワークライフバランスがとれる
先輩社員より一言：社員同士の意見交換が活発に行われ、積極的に挑戦できる
職場です。

写真からわかる私たちの会社

私たちの仕事

やわらか加工食肉

”職人技×最先端”のいいとこ取り。「人の感覚」による丁寧な仕込みと、「設備投資」による高効率・安定品質。この２つを組み合わせたハイブリッドな加工体制が、当社の強みです。常に新しい技術や製法の研究を続け、今ある常識にとらわれない商品づくりに挑戦しています。

この会社で働くメンバー

福利厚生・研修・社内制度

福利厚生・社内制度

制度＝各種保険
福利厚生＝制服貸与
　　　　＝お肉の社販
　　　　＝マッサージ（社内にて施術可能/月1回）無料
　　　　＝昼食補助
　　　　＝コーヒー無料

研修制度

・新入社員研修
・OJT研修

自己啓発支援

・資格取得のための助成制度あり

メンター制度

・先輩社員が相談役として新入社員をサポート・

キャリアコンサルティング制度

・人事考課制度

職場環境

• 平均残業時間
  （月間）

  15.0 時間
• 平均有給休暇取得日数
  （年間）

  8.0日

• 役員および管理職に占める女性の割合

  役員： 0%
  管理職： 0%

• 育児休業取得者数/対象者

  男性：取得者0名（対象者0名）
  女性：取得者2名（対象者2名）

平均残業時間10～15時間

最終更新日：2025年11月12日

社員について

• 平均年齢

  34.6歳
• 平均勤続年数

  4.0年

• 新卒採用者数と離職者数（過去3年間）

  2024年度：採用人数1名、うち離職者数0名
  2023年度：採用人数0名、うち離職者数0名
  2022年度：採用人数0名、うち離職者数0名

• 新卒採用者数の男女別人数（過去3年間）

  2024年度：男性0名、女性1名
  2023年度：男性0名、女性0名
  2022年度：男性0名、女性0名

最終更新日：2025年11月12日

会社概要