愛知県冠婚葬祭｜フードサービス｜コンサルタント
株式会社ブライド・トゥー・ビー
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企業概要
| 事業内容 | ◆ウェディング事業 プランナー一貫性で結婚式に関する企画・立案・演出などのサービス提供 打合せから挙式当日まで各担当者の変更は無くプロのメンバー同士がお2人専属のチームとなり、結婚式をトータルプロデュース！ ◆ウェディングドレス事業 全ショップスタッフで買い付けた新作ドレスの運営・販売の他に、コーディネーター自らがデザインし、作成するオリジナルドレスも多数手掛けています。入社1年目から新作ドレスの買い付けに同行して大活躍しています！ ◆フレンチレストラン運営 ランチ営業は基本的に行わずディナー営業に特化し、本気で星獲得を目指しています。世界一のパティシエ松島義典シェフと世界一のサービスマン宮崎辰さんは当社の特別顧問です。有名シェフとのレストランイベントも随時開催。 ◆クラフトビール事業 2023年からクラフトビール事業がスタートします。サプライズカンパニーならではのクラフトビールを社会に届けます。 ◆スイーツ事業 コロナ禍でスタートした【カヌレとアイスのお店】は現在３店舗。2020年に名古屋の有名商店街大須、2021年に東京都吉祥寺、昨年は東京都浅草にも直営店をオープン！ 弊社パティチームが質の高い手作りカヌレ ・業務用冷凍ケーキを全国のホテル・有名カフェやスーパーへ届けています。人気商品【至福のカヌレ】は累計販売数１００万個を突破。 ◆コンサルティング事業 現在のサービス業界の常識を覆すサプライズな『チガイ』を発信し、よりサービス業界の質やレベル向上に努めます！2015年の11周年を機にコンサルティング事業をスタート。2016年からはコンサル事業拡大のため、東京オフィスも開業しました。 ◆海外ウエディング事業（Earth colors名古屋） 2017年よりハワイ、バリ島を中心としてたリゾートウエディング事業をスタートさせました。スタッフ自らが現地で研修を受け、自信をもってお客様にご案内しています。 ◆人財派遣事業 2017年よりシェフ・パティシエの人材派遣事業を開始。人が育つ環境を武器に人手が不足しているレストランや結婚式場へ必要な人財を派遣します。弊社の優秀な人財が辞めずに活躍し続ける環境が整ったからこそスタートできた事業です。 レストランにおいては、ミシュラン獲得を目指し、サービスの世界大会でアジア人で唯一優勝した【宮崎辰】をアドバイザーに、一流のレストランを目指し、駆け抜けています。 |
|---|---|
| 創業/設立 | 2004年5月 |
| 本社所在地1 | 愛知県名古屋市瑞穂区田辺通６-４９-２ |
| 電話番号 | 052-831-2511 |
| 事業所 | BRIDETOBE 東京オフィス 東京都台東区浅草1-29-4 「エルダンジュナゴヤ」（フレンチレストラン併設） 愛知県名古屋市中村区名駅南4-1-3 「エルダンジュガーデン」（フレンチレストラン併設） 愛知県名古屋市瑞穂区八勝通2-18 ドレスショップ「LA VOGA（ラヴォーガ）」 愛知県名古屋市中区栄2-1-7 Canele Et Creme Glacee（カヌレとアイス）浅草店 東京都台東区浅草1-29-4 Canele Et Creme Glacee（カヌレとアイス）神宮前店 東京都渋谷区神宮前6-31-21 Canele Et Creme Glacee（カヌレとアイス）大須本店 愛知県名古屋市中区大須3-37-43 スイーツラボ（研究所） 愛知県名古屋市中村区名駅南4-1-3 およろこブリュワリー（クラフトビール醸造所） 愛知県名古屋市瑞穂区田辺通6-49-2 |
| 代表者 | 代表取締役 伊藤 誠英 大学卒業後、28歳で株式会社ブライド・トゥー・ビーを設立。理念経営を掲げ、【企業文化で徹底的に勝負する】をモットーに高い従業員満足度をサプライズな取り組みで実現。サービス業の当たり前を打破し、異色の独創的経営を続ける。 チャーミングチェアマンシップベスト100に選出され、他にもウェディングジャーナル等多数の執筆を行っている。週刊ホテルアンドレストランにて70回を超える連載を掲載中。 |
| 資本金 | 3,000万円 |
| 売上高 | 12億3900万円（2022年9月期） |
| 従業員数 | 155名（2023年10月現在）（155名（正社員75名/パート・アルバイト80名）） |
| 上場区分 | 非上場 |