• 27卒
• レストラン総合職

【内々定まで最短2週間/残り5名積極採用中】レストラン総合職

「出る杭は引き伸ばす」国内外に48の唯一無二のレストランを展開する、レストラン業界のトップランナーです！

募集職種

レストラン総合職

■私たちについて
株式会社HUGEは2005年の創業以来、東京・横浜を中心に、
仙台、名古屋、京都、福岡、沖縄、そしてハワイまで、国内外に48店舗を展開しています。

イタリアン、メキシカン、アジアン、フレンチ、蕎麦……。
ひとつとして同じお店はありません。
街の資産を目指し、一つひとつ街に合わせたお店創りをしており、内装はもちろん、料理からドリンクに至るまで全て、各店舗でレシピは作られています。

街に寄り添い、街とともにレストランも成長する。
その街で働く方、住んでいる方に、ここにHUGEのレストランがあってよかった、
私たちもここでやらせて頂いてありがとうと思える相互関係を大切にしています。

■出る杭は叩くのではなく引き伸ばそう！
HUGEでは、誰にも負けない長所を自分や周りが見つけ、伸ばしていくことを大事にしています。
そのため、ワイン研修や英語講習など、全ての研修は、自分の意志で選択可能。

あなたの「好き」は何ですか？ 「得意なこと」は何ですか？
HUGEは一人ひとりの個性・良い部分を平均化せず、最大限に引き伸ばします。

「サービスを極めたい！」「誰よりも美味しいドリンクを作れるようになりたい！」
HUGEには、そんな熱い想いを持った仲間が集まっており、
あなたの真っ直ぐなチャレンジを全力でサポートします。

まずは一緒に「やりたいこと」を見つけるところからスタートしましょう！

• レストラン総合職

  ・ホール
  └ウェイター、レセプショニスト、バーテンダー、バリスタ
  ・キッチン
  └調理師、ブーランジェ、LABO（セントラルキッチン）
  ・ウェディングプランナー ※2名の採用枠になります。
  ・本社
  └広報、人事、採用広報、財務経理
  ・店舗マネジメント
  
  ※店舗マネジメントは、応募時点で、下記の条件を満たす方のみが対象となります。
  ・専門学校・大学・大学院卒業見込みの方
  ・ホスピタリティビジネスに興味・関心の強い方
  ・ネイティブレベルの日本語力(日本語が第一言語でない場合は日本語能力試験N1以上)
  ・上記に加え、下記のいずれかを満たす方
  　-TOEICスコアが700点以上または、同等の英語での会話力
  　-HUGEのインターン/アルバイト経験
  　-ホスピタリティを専門に学んできた方
  　-ガクチカで人に誇れるものがある方
  （例：部活動/サークルで全国大会出場、SNSのフォロワー1000人以上など）
  
  《キャリアパス》
  入社後は選考時に選択いただいたコースで知識・スキルを高めていただき、
  その後は主に3つのキャリアパスに分かれます。
  〇スペシャリスト
  ・特定の分野で知識やスキルをさらに深め、次の世代の育成を行います。
  ・例：ソムリエ、パティシエ、蕎麦職人、ピッツァイオーロ
  〇マネジメント
  ・業務の中枢を担い、店舗の数値/人員管理などを学び、店長・シェフを目指します。
  〇キャリアチェンジ
  ・ホールから本社、キッチンからウェディングなど新たなキャリアを築きます。
  
  ★本社やウェディングプランナー、そして新店舗など、都度社内公募を行い自身の希望を出せる環境があります！

募集要項

• 福利厚生・研修制度についてはこちら
• 職場環境についてはこちら

採用プロセス・予定

採用実績

【大学】
愛知淑徳大学、青山学院大学、麻布大学、亜細亜大学、大阪教育大学、大阪経済大学、大阪国際大学、大妻女子大学、大手前大学、桜美林大学、嘉悦大学、学習院女子大学、鹿児島大学、神奈川工科大学、神奈川大学、金沢星稜大学、関東学院大学、北九州市立大学、京都女子大学、杏林大学、近畿大学、九州短期大学、恵泉女学園大学、慶應義塾大学、神戸女子大学、國學院大學、国際教養大学、国際基督教大学、国士舘大学、駒澤大学、埼玉大学、相模女子大学、実践女子大学、十文字学園女子大学、淑徳大学、順天堂大学、尚絅学院大学、昭和女子大学、女子栄養大学、城西国際大学、昭和音楽大学、信州大学、駿河台大学、成安造形大学、清泉女子大学、聖徳大学、専修大学、創価大学、多摩大学、大東文化大学、拓殖大学、千葉商科大学、中央学院大学、中国学園大学、中部大学、都留文科大学、帝京大学、帝京平成大学、戸板女子短期大学、東海大学、東京家政学院大学、東京経済大学、東京工科大学、東京国際大学、東京聖栄大学、東京農業大学、東北学院大学、東北生活文化大学、東北福祉大学、東洋大学、東洋英和女学院大学、中村学園大学、名古屋商科大学、名古屋文化短期大学、名古屋文理大学、南山大学、新潟県立大学、二松學舎大学、日本大学、日本体育大学、フェリス女学院大学、福島大学、文化学園大学、文教大学、法政大学、目白大学、宮城大学、宮城学院女子大学、武蔵野大学、明海大学、明治学院大学、目白大学、立教大学、立正大学、立命館大学、立命館アジア太平洋大学、琉球大学、麗澤大学、早稲田大学

【専門学校】
秋田コアビジネスカレッジ、穴吹パティシエ福祉カレッジ、青森調理師学校、エコール辻東京、MCL菜園調理師専門学校、MCL盛岡外語観光＆ブライダル専門学校、大阪ウェディング＆ホテルIR専門学校、大宮スイーツ＆カフェ専門学校、大宮ビューティーアート専門学校、沖縄ビジネス外語学院、沖縄ブライダル＆ホテル観光専門学校、外語ビジネス専門学校、鹿児島レディスカレッジ、北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ、キャスウェルホテル&ブライダル専門学校、京都製菓製パン技術専門学校、京都調理師専門学校、気仙沼リアス調理製菓専門学校、国際調理製菓専門学校、国際テクニカル調理製菓専門学校、国際トラベル・ホテル・ブライダル専門学校、国際フード製菓専門学校、国際ホテル・ブライダル専門学校、国際マルチビジネス専門学校、菜園調理師専門学校、埼玉ベルエポック製菓調理専門学校、札幌ブライダル＆ホテル観光専門学校、札幌ブライダル専門学校、酒田調理師専門学校、湘南ウェディング専門学校、新宿調理師専門学校、駿台電子情報＆ビジネス専門学校、駿台トラベル＆ホテル専門学校、仙台ＹＭＣＡ国際ホテル専門学校、仙台コミュニケーションアート専門学校、仙台スイーツ＆カフェ専門学校、専門学校盛岡カレッジオブビジネス、専門学校ビジョナリーアーツ、専門学校日本ホテルスクール、大和学園京都製菓製パン技術専門学校、辻製菓専門学校、辻調理師専門学校、東海調理製菓専門学校、東京エアトラベル・ホテル専門学校、東京ウェディング＆ブライダル専門学校、東京ウェディング・ホテル専門学校、東京聖栄大学付属調理師専門学校、東京観光専門学校、東京誠心調理師専門学校、東京スイーツ＆カフェ専門学校、東京調理製菓専門学校、東京調理師専門学校、東京ブライダル専門学校、東京文化ブライダル専門学校、東京ベルエポック製菓調理専門学校、東京ＹＭＣＡ国際ホテル専門学校、富山調理製菓専門学校、中川学園調理技術専門学校、名古屋ウェディング＆ブライダル専門学校、名古屋スイーツ＆カフェ専門学校、名古屋調理師専門学校、名古屋農業園芸・食テクノロジー専門学校、名古屋ユマニテク調理製菓専門学校、西日本調理製菓専門学校、日本外国語専門学校、その他24校

採用連絡先

株式会社HUGE　新卒採用担当：三山（ミヤマ）
Tel：0120-390-927