大阪府フードサービス｜水産｜商社（水産）
くら寿司株式会社
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企業概要
| 事業内容 | ●回転寿司チェーン「無添くら寿司」「無添蔵」の経営 ○日本独自の良き食文化、安全・安心な「無添」のおいしさを、世界中の人々へ広めていくこと、それが私たちの目指すビジョンです。私たちと志をともにし、世界を舞台に挑戦したいという意欲溢れる方を求めています。 現在、アメリカや台湾など海外での店舗展開も積極的に広げています。 企業理念は「食の戦前回帰」。 これは添加物を含まない、素材そのものの味わいを求め、 「食」が安心・安全だった戦前の食卓に戻ろう、という想いを表現した言葉。 くら寿司の、創業から変わることのない理念です。 だからこそ、四大添加物を一切使用しない「無添」をずっと守り続けているのです。 そのこだわりは、お寿司にとどまらず。 うどん、デザートといったサイドメニューや、醤油、ガリ、マヨネーズなどの調味料にまで至ります。 こだわりを守るだけでなく、お客様に常に驚きと楽しさを提供するため、 健康志向の糖質オフシリーズ、天然魚100％使用のくらバーガーなど次々と斬新なサイドメニューを開発。 この姿勢があるからこそ、コロナ禍でも、過去売上記録を更新し続けることができているのだと思います。 現在は、「さかな100％プロジェクト」として魚の骨やアラをエサとした「循環フィッシュ」を販売中。 これからも絶え間ない挑戦を続けていきます。 |
|---|---|
| 創業/設立 | 1995年11月 |
| 本社所在地1 | 大阪府堺市中区深阪１-２-２ |
| 電話番号 | 072-239-8071 |
| 事業所 | ●貝塚事務所（大阪府貝塚市） ●埼玉センター（埼玉県日高市） ●福岡センター（福岡県糟屋郡） ●「くら寿司」 北海道地区、東北地区、関東地区、北陸地区、甲信越地区、東海地区、近畿地区、中国地区、四国地区、九州地区 ●「無添蔵」 ●Kura Revolving Sushi Bar（アメリカ） ●「くら寿司」(台湾) |
| 代表者 | 田中 邦彦 |
| 資本金 | 20億532万円 |
| 売上高 | 2,349億円（2024年10月期） |
| 従業員数 | 2,680名（2024年10月現在）（パート・アルバイト（期間中雇用平均人員)18,250名） |
| 上場区分 | 国内上場 |