東京都フードサービス｜食品｜専門店（フード）
株式会社ちよだ鮨
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企業概要
| 事業内容 | すしは江戸時代のファーストフード。（特別な日だけでなく）日常生活の中にすしを取り戻し、一人でも多くの方に喜んでいただきたい。 日本の伝統食“すし”を得意分野にし、持ち帰りすしの売上は日本一。 食の安全を守るために衛生管理会社や、グローバルに食材を調達する商社を設立、独自の鮮度管理システムを構築しています。 すし事業の他にも、海外での日本食レストラン事業・衛生検査事業も展開しております。 ■総合すし店の経営 ・テイクアウトの企画・プロデュース・マネジメント ・レストランの企画（回転すし、立ち食いすし）・プロデュース・マネジメント ■食品衛生管理会社の企画・プロデュース・マネジメント・コンサルティング ■海外事業：ベトナム、シンガポールへ出店 |
|---|---|
| 創業/設立 | 1959年12月 |
| 本社所在地1 | 東京都中央区明石町８-１ 聖路加タワー３７Ｆ |
| 電話番号 | 03-3543-6681 |
| 事業所 | 店舗/国内：東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・宮城 海外：ベトナム ・シンガポール 工場/茨城県 本部/東京（築地） 9割の社員が首都圏（東京・神奈川・千葉・埼玉）勤務をしています。 勤務店舗は、片道90分圏内です。 入社後5年以上のキャリアを積むと地方勤務や海外勤務の可能性がひろがります。（その際は意思確認をしています。） |
| 代表者 | 代表取締役社長 中島正人 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 売上高 | 148億円（2024年3月期） |
| 従業員数 | 2,292名（2025年1月現在）（パート・アルバイト含む） |
| 上場区分 | 非上場 |
| 主要取引先 | イオンリテール(株)、イオンモール(株)、京王電鉄(株)、(株)京急・ショッピングセンター、(株)京急百貨店、京王不動産(株)、JR東京西駅ビル開発(株)、(株)JR東日本ステーションリテイリング、(株)ジェイアール東日本都市開発、新京成電鉄(株)、合同会社西友、(株)セブン＆アイ・ホールディングス、仙台ターミナルビル(株)、(株)相鉄ビルマネジメント、(株)そごう・西武、(株)西武プロパティーズ、イオンマーケット(株)、(株)高島屋、(株)千葉ステーションビル、(株)東急ストア、東神開発(株)、東武鉄道(株)、(株)トヨタオートモールクリエイト、(株)ドン・キホーテ、(株)ベイシア、(株)マルエツ、三菱地所(株)、(株)メトロプロパティーズ、(株)丸井、(株)アトレ、（株）セブン＆アイ・クリエイトリンク |