企画は現場発！店舗のアイデアで企画を実行できる会社です。 楽しく豊かな食シーンの実現に取り組み、笑顔と感動を創造します。

私たちの事業

飲食店（8ブランド）の運営

【飲食店の運営】
厳選した和牛を提供するオリジナルブランドの焼肉店や、中華・カフェなどの焼肉以外の自社ブランド飲食店も展開するほか、安楽亭ブランドのフランチャイズ店も多数運営しています。

■オリジナルブランド
炭火焼肉 朱苑
炭火焼肉 七輪房
上海菜館（中華）
鉄板焼 えびす屋
カフェビーンズ

■フランチャイズブランド
焼肉レストラン安楽亭
ステーキのどん

【店舗所在地一覧】

＜埼玉県＞
さいたま市浦和区、さいたま市見沼区、さいたま市岩槻区、さいたま市桜区、さいたま市中央区、さいたま市緑区、
戸田市、川口市、草加市、吉川市、八潮市、越谷市、三郷市、川越市、新座市、所沢市、ふじみ野市、富士見市、
熊谷市、行田市、北本市、東松山市、蓮田市

＜東京都＞
葛飾区、西東京市、国分寺市、八王子市

＜千葉県＞
柏市、流山市、富里市、野田市、松戸市

＜神奈川県＞
川崎市、座間市、相模原市

＜群馬県＞
高崎市

＜茨城県＞
結城市

私たちの特徴

事業戦略

地域密着型の店舗運営

地域との繋がりを大切にしている当社。
地元の常連のお客様が求めているものをベースに、店舗のオリジナルの企画やメニューをつくることが可能です！

当社は1店舗あたりの在籍平均期間が長く、業界の中では異動頻度が少ない会社であるため、地域のお客様との関係性を大切にしながらお仕事をすることができます。
スポーツ少年団や近隣の会社など、毎年団体でご予約いただくお客様も多く、地域コミュニティとの繋がりが深いのも特徴です。

関係を深めていく中で感じ取ったニーズは、店舗独自の商品やサービスの形にして実現することも可能。
トレンドを意識した商品や既存商品をアレンジしたメニューなど、実際に販売している商品も多数あります。

例えばフランチャイズで展開している安楽亭の店舗でも、当社のとある店舗でしか出していないメニューが多数！
店舗リニューアル時には「お子様のために遊ぶスペースを作りたい」と１テーブル丸々撤去してホビースペースにしてしまう店長も！

お客様のことを一番理解しているのは、現場のスタッフという考え方を第一に、常に現場の声を大切にしている会社です。

組織の特徴

配属は居住地や希望を考慮します！

社員の働きやすさを考慮した配属を行っており、約90％の社員は通勤時間は60分以内！

異動の際も自宅からの通勤時間はちゃんと考慮します。
また、転居を伴う異動は稀で、発生する場合も会社がちゃんとサポートします。

店舗のほとんどが埼玉県内にあり、全体としても関東圏内のみの店舗展開なので、異動が発生しても関東から離れることはありません。

社風

お休みもプライベートに合わせて柔軟に取得しています！

飲食業だと、連休や土日休みが取れないという印象が強いですよね！
実はこの文章を書いている私も、入社前はそう思っていました。笑

当社の社員は、ほとんどが1ヵ月に1度は連休を取得しており、
社員の半数以上は1年の間に4連休以上のお休みを取得してプライベートを充実させています。

平日にお休みが取りやすい環境というのは大人になるほど重要で、旅行に行く際の飛行機代や宿代が安く済んだり、混雑を避けられたり、行きたいイベントが当たりやすかったり…
土日休みよりも良いこと多くないか！？と感じる事が多々あります！

この楽しみ方ができる方は平日休みが取りやすいという環境が最高です！

土日にどうしても外せない用事があるときは、事前にシフトの調整を行ったり、ベテランのパートさんにお任せしたり。
当社の社員は平均して月に1日は土日にお休みを入れており、
趣味のイベントや家族行事等との両立を行っています。

有給の取得率が低いように見えますが、実はシフトで調整できちゃうので使わなくても済んでしまうんですよね。
店長になると休みの取り方も自分のマネジメント次第！
力量を発揮して、仕事もプライベートも充実させましょう！

写真からわかる私たちの会社

福利厚生・研修・社内制度

福利厚生・社内制度

各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
交通費全額支給
車通勤可（駐車場完備・ガソリン代支給）
退職金制度
グループ飲食店社員割引（20％OFF）
入社時引越し費用補助（規定あり）

研修制度

■座学研修
・ビジネスマナー研修（挨拶、名刺交換など）
・労働ルール研修（勤怠・労災など）
・運営ルール研修（衛生・金銭・設備管理など）　etc

■工場見学
・食肉・食材加工の現場見学
・精米、惣菜加工の現場見学
・ピッキング、出荷などの現場見学 　など

■OJT研修（配属店舗での実践）
・導入研修
・ホール研修
・キッチン研修　など

自己啓発支援

食品衛生管理者の資格取得支援
防火管理者の資格取得支援

社内検定制度

肉の捌き方、調理レベル、店長資格など

職場環境

• 平均残業時間
  （月間）

  20.0 時間
• 平均有給休暇取得日数
  （年間）

  6.2日

• 役員および管理職に占める女性の割合

  役員： 100.0%
  管理職： 21.4%

• 育児休業取得者数/対象者

  男性：取得者4名（対象者4名）
  女性：取得者0名（対象者0名）

最終更新日：2024年12月12日

社員について

• 平均年齢

  37.9歳
• 平均勤続年数

  10.0年

• 新卒採用者数と離職者数（過去3年間）

  2024年度：採用人数4名、うち離職者数0名
  2023年度：採用人数0名、うち離職者数0名
  2022年度：採用人数0名、うち離職者数0名

• 新卒採用者数の男女別人数（過去3年間）

  2024年度：男性2名、女性2名
  2023年度：男性0名、女性0名
  2022年度：男性0名、女性0名

既存社員の出戻り入社率

約10％！
一度退職しても、再度サリックストラベルで働きたいと連絡があり、戻ってきてくれる社員がたくさんいます。
多い理由は「人間関係の良さ」です。

当社は本部社員・エリアマネージャー～アルバイトの方までかなりフラットな関係性なので、言いたいことを言い合える社風です。

店長に就活の相談をする大学生アルバイトの子や、育児や将来に対する不安を本部社員に相談する店舗スタッフも。
あまり規模が大きくない会社だからこそ、お互いを思い合える社風なのかもしれません。

最終更新日：2024年12月12日

会社概要