「お腹もココロも満足になって頂きたい！」

■ファミリーレストランの運営（173店舗(2023年12月現在)）
□ビッグボーイ 141店舗
■ヴィクトリアステーション 32店舗

ハンバーグやステーキなどのグリルメニューをメインにしたレストランです。「ビッグボーイ」、「ヴィクトリアステーション」、「ビッグボーイダイニング」を全国で173店舗以上展開していいて、お子様から大人までお楽しみいただけるメニューを取り揃えています。

事業・商品の特徴

食べるものに、世界一臆病な企業で

食の安全を第一に考えている私たちは、グループ食品安全追求本部という専門部署を設置し、調達から店舗での提供に至る各工程において、現場での調査・検査などを毎日行い、「食の安全」を確実なものにしています。お客様が口にする食材は、おいしいだけでなく安全でなければならないということ、お客様の命をお預かりしていることなんだと認識しているため、食の安全を経営の最優先課題としています。

社風

美味しいお料理にまごころを添えてをモットーにホスピタリティ溢れるイキイキとした組織です

私たちの商品は、こだわりのある自慢のお料理ですが、それだけではなく働く一人ひとりのホスピタリティも商品であり、レストランの価値です。おなかを満たすだけでなく、大切な人と過ごすそのひと時を、私たちは大切にしなければなりません。お客様の日常を彩る。そんな気持ちで、私たちは一丸となりレストラン運営を行います。ホスピタリティ溢れるイキイキ組織。それが、ビッグボーイジャパンの社風です。

ビジョン/ミッション

一緒に働きたい人物像

沢山の人に「ごちそうさま」と笑顔で言ってくれること。喜びはひとしおです。
その「ごちそうさま」の笑顔を、全国に、全世界に広げることが私たちの使命です。
レストランは皆さんにとっても身近な存在であると思いますが、私たちのチャレンジは、実は壮大なもの。

そんな私たちは、同じように人が好きで、食が好きな方
壮大な目標を果たす為に、同じ思いを持ち、チームで成果を上げることにやりがいを感じる方
そして、ミナギルなにか（なんでもよいです）を持っている方
そんな方と一緒に働きたいと思っています

生きていくのに絶対に必要不可欠な「食」に関わるお仕事です。

「ビッグボーイ」の「手ごねハンバーグ」はふっくらジューシーに仕上げるため、一つひとつ店内で手ごねしてから焼き上げていたり、「俵ハンバーグ」は粗びき牛肉を１００％使用し、専用の卓上コンロで焼き上げるなど、全てはお客様に喜んで美味しく食べていただきたい気持ちからこだわって作っております。生きていくのに絶対に必要不可欠な「食」に関してこだわりと自信をもって皆様に提供しております。