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    「食べる幸せを世界中に届けたい」安心で安全なお手ごろな価格で、すべてのお客様に笑顔を!

    目次

    私たちの事業

    世界中に食べる幸せを届けるために

    ◇ファミリーレストラン「ココス」、メキシカンレストラン「エルトリート」の経営
    →食を通して世界中の人々を幸せにしたい!
    私たちの仕事は、お客様の大切な命をお預かりすることでもあります。そのために、クオリティの高い食材をきちんと自分たちの目で確認してから買い付けを行い、その基本である食材を、自分たちの設けた厳しい基準と審査によって選びお客様のもとへ運んでいます。常に徹底した安全対策な取り組みと厳しさはココスの誇りでもあり、すべての人に優しい 「スタンダードレストラン」「ファミリーレストラン」になることを目指し、これからも歩み続けます!

    私たちの特徴

    ビジョン/ミッション

    ココスの強い想いとは

    「世界から飢餓と貧困を撲滅する」

    ココスは「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というゼンショーグループの壮大なビジョンに共感し、グループのレストラン部門を支えてきました。
    ただ世界をみてみると、この長い歴史の中で世界中の人々が安定した食を供給されたことは一度もありません。飢餓と貧困をボランティアではなくビジネスの力で解決しようとしているのが私達であり、未だ人類が成しえていない、この壮大なビジョンの実現に向け1歩1歩踏み出しています。私たちの使命は「食のインフラ」を担う企業として、安全で安心な食を世界中の人々が手軽に食べられるようにし、豊かな生活を実現していくことだと考えております。

    社風

    経験に勝るものはない!あなただからできること

    私たちは、経験に勝るものはないと考えております。そのため、すべての社員の方々に各店舗でスタッフとして働いていただきます。レストラン=現場で経験を積むことが、お客様とのコミュニケーション、メニュー開発、仕入れ、コスト管理等全ての基本を学ぶことができます。そしてその経験は後に自身の力・自信になります。ここでの様々な出会いや経験が観察・分析・判断ができる力を身につけ、その気づきが未来の自分・会社に大きなチャンスとしてつながります。ここだから出来ること、ここでしかできないことがたっぷり詰まった環境が整っております。ぜひ、あなただからできることを積極的に実現していただきたいです。

    事業・商品の特徴

    「断トツ日本一のファミリーレストラン」を目指して

    美食の地 カリフォルニアでレストランココスは生まれ、1980年に日本にやってきてからおよそ37年間で47都道府県すべてに出店を達成し、全国どこでもココスの味をお楽しみいただけるようになりました。
    フード業世界一を目指す一員として、行列のできる専門店の味をお近くのココスで手軽な価格で召し上がっていただくために、専門店に負けない本格的な味を追求することが全国のお客様に「食の幸せ」を提供できることだ思っております。この先も「断トツ日本一のファミリーレストラン」になるよう、あくなき品質向上とコストダウンを追求し、おいしいお料理を提供し続けていきます!

    私たちの仕事

    お客様が満足して帰っていただくために

    店舗の評価を決めるのは商品・建物だけではありません。働く従業員のサービスによっても大きく左右され、高い接客水準が必要不可欠です。そのためもっとも効率よく、お客様のサービスに時間を費やすことができるよう工夫がされています。
    いつでも、どこでもクオリティの高い料理とサービスを追求し、こだわりをもって私達は日々と取り組んでおります。

    お客様の笑顔は私たちの大きな力の源。
    お客様の笑顔のために、お客様が満足して帰っていただけるように、着々と進んでまいります。

    福利厚生・研修・社内制度

    • 住宅手当・家賃補助あり
    • 社宅・独身寮あり
    • 家族手当あり
    • 文化・体育・レクリエーション活動支援あり
    • 財形貯蓄制度あり
    • 社内預金・持株会あり
    • 社員食堂・食事手当あり
    • 実力主義の評価制度あり

    福利厚生・社内制度

    ◇財形貯蓄
    ◇従業員食事補助(営業部のみ)
    ◇総合福祉団体保険
    ◇社宅・独身寮
    ◇10年・20年・30年勤続表彰
    ◇旅行補助
    ◇各見舞金・各祝金、
    ◇インフルエンザ予防接種補助
    ◇健康診断補助

    研修制度

    ◇新入社員研修
    ◇フォローアップ研修
    ◇動作経済研修
    ◇資格認定試験
    ◇メンテナンスライセンス試験
    ◇店長教本研修 等

    様々な研修が確実なキャリアアップをバックアップ!

    職場環境

    • 平均残業時間
      (月間)
      23.0 時間

    最終更新日:

    社員について

    • 平均年齢
      43.0歳
    • 平均勤続年数
      18.0年

    最終更新日:

    会社概要

    創業/設立 1978年4月
    本社所在地1 東京都港区港南2丁目18番1号 JR品川イーストビルMAP
    事業所 本社 東京都港区港南2丁目18番1号 JR品川イーストビル
    所在地 東京都品川区東品川2-2-20 天王洲オーシャンスクエア8F

    513店舗
    ◇直営店 / 435店舗(うちメキシカンレストラン「エルトリート」3店舗含む)
    ◇ライセンス店(石川、富山、福井、岐阜、滋賀、京都、奈良)/ 78店舗
    代表者 代表取締役社長 一木 直哉
    資本金 1.000万円
    従業員数 非公開(2023年4月現在)
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