東京都|静岡県食品
キスコフーズ株式会社
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企業概要
事業内容 | 当社は、業務用のソース・ブイヨン・スープ・調理食品の製造販売を行っている会社です。 「業務用」というと、効率よく大量生産した商品で製造のほとんどは機械で行う、というイメージを抱くかもしれません。 しかし、キスコフーズでは野菜のカットや、骨や肉をオーブンで焼く作業から人の手で行い、スープを煮込む釜はスタッフが焦げ付かないよう小まめにヘラで混ぜ、アクをすくい、味や温度・糖度・色味などを自らの舌と目で確かめます。 その工程はシェフが厨房で行う作業と何ら変わるところはありません。 このような製造を行うことにより、創業以来シェフからの信頼を頂き唯一無二の価値を提供しています。 |
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創業/設立 | 1979年8月 |
本社所在地1 | 東京都豊島区東池袋1-21-11 |
電話番号 | 03-3981-5005 |
本社所在地2 | 静岡県静岡市清水区茂野島652-1 |
電話番号 | 054-395-2622 |
事業所 | 東京本社(東京都豊島区) 清水工場(静岡県静岡市清水区) 大阪営業課(大阪府大阪市) 名古屋営業課(愛知県名古屋市) |
代表者 | 代表取締役社長 久世 真也 |
資本金 | 3億円 |
売上高 | 51億円(2023年3月期) |
従業員数 | 190名(2024年4月現在) |
上場区分 | 非上場 |
主要取引先 | 業務用食品卸、コンビニエンスベンダー、原材料販売先として食品メーカー、スーパーマ―ケット、通信販売会社、ホテルレストラン 他 |