石川県食品｜専門店（フード）｜フードサービス
株式会社ぶどうの木
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企業概要
| 事業内容 | 扱うのは食品（菓子、惣菜、料理）です。 製造部門では、食品の製造はもちろんのこと、企画、開発、研究、品質保証、管理業務など一気通貫に行っております。 販売部門では、食品の販売（直営店）はもちろんのこと、通信販売（イベント企画からオペレーターまで）、卸営業（全国のエキナカやモール、百貨店、最近ではアジアやアメリカなどの世界を開拓中！）、POPUPSHOP（全国のエキナカを中心に）など様々なチャネルを自社で運営しています。 レストラン部門では、レストランの経営はもちろんのこと、ウエディング事業も展開しています。飲食店は、ファミリー層向け、旅行客向け、入りやすい洋風居酒屋風イタリアンやミシュラン星付きのレストランまで、幅広く運営をしています。 |
|---|---|
| 創業/設立 | 1985年2月 |
| 本社所在地1 | 石川県金沢市岩出町ハ５０番地１ |
| 電話番号 | 076-258-0001 |
| 事業所 | 菓子工場1か所（金沢市）、洋菓子販売8か所（金沢市、かほく市、野々市市、小松市）、和菓子販売6か所（金沢市、東京都）、カタヌキバウム専門店3か所（東京都）、レストラン8か所（金沢市、かほく市）、結婚式場（2バンケット、1チャペル） |
| 代表者 | 前田 博之 |
| 資本金 | 2,000万円 |
| 売上高 | 30億2,014万円（2023年2月期） |
| 従業員数 | 360名（2023年12月現在）（正社員150名、パートアルバイト210名） |
| 上場区分 | 非上場 |
| 主要取引先 | 主要取引先／カナカン株式会社、池伝株式会社、株式会社竹山紙器、株式会社北国屋商店、株式会社ステイジ、株式会社 七宝商事 主要取引銀行／北國銀行森本支店、金沢信用金庫森本支店 |