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    東京都専門店(フード)|商社(水産)|フードサービス

    吉川水産株式会社

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    企業概要

    事業内容 私たち吉川水産の売上の8割を占めるのは、百貨店やスーパーでの「鮮魚小売」。つまり、魚屋さんのような事業です。さて、魚屋さんと聞くと、皆さんはどんな仕事を思い浮かべますか?「魚介をそのまま、あるいは加工して、パックに詰めて、店頭で販売する。」…その答えは、もちろん正解です。しかし、それだけでは物足りない。私たちは、魚という食材で、いかに戦略的な経営を展開するかという、新しいビジネスモデルの構築に力を注いでいます。鮮度だけじゃない+αの魅力のあるおいしい魚やより効率的な仕入れ、より利益のあがる販売戦略、より質の高い接客。塩干、漬魚専門店の拡充やインターネット通販など、新規ビジネスにも積極的です。
    常に新しい「魚屋さん」へと進化し続けるためには、社会の動きを捉える敏感なアンテナが不可欠です。漁獲制限、禁輸で話題になった黒マグロ問題や、少子高齢化、単身世帯の増加、インターネットの普及、景気の変動など、社会の変化とともに「魚」や「食」にまつわる環境も刻々と移り変わっています。また、そうした変化は、お客さま一人ひとりの購買行動にも表れます。売れているもの、売れていないものを把握して、どういう傾向があるのかを考えたり、お客さまとの日々の会話の中から、細かなニーズを発見したり。そうして把握した変化を解釈し、打ち手を考え、実現していく。それが、私たち吉川水産がビジネスを展開するうえでの基本姿勢です。
    創業/設立 1964年5月
    本社所在地1 東京都世田谷区南烏山5-9-1
    電話番号 03-3308-0441
    事業所 本社(東京都世田谷区)
    豊洲事務所、横浜事務所、静岡事務所、名古屋事務所

    小売事業(41店舗)
    【東 京 都】
    日本橋店(三越日本橋本店)
    銀座店(三越銀座店)
    新宿店(京王百貨店新宿店)
    烏山店(オオゼキ千歳烏山店)
    仙川店(クイーンズ伊勢丹仙川店)
    西八王子店(セレオ西八王子店)
    多摩センター店(ココリア多摩センター)

    魚武銀座店(三越銀座店)
    目黒店 寿司(ザガーデン目黒店)
    池袋店 寿司(ザガーデン池袋店)

    【神奈川県】
    厚木店(小田急本厚木ミロード)
    川崎店(川崎アゼリア店)
    登戸店(JR味の食彩館のぼりと)
    シァルプラット東神奈川店(シァルプラット東神奈川)
    湯河原店(エスポット湯河原店)
    伊勢原店(エスポット伊勢原店)

    魚武 相模大野店(小田急相模大野ステーションスクエア)
    魚武 厚木店(小田急本厚木ミロード)

    【埼 玉 県】
    熊谷店(JR駅ビルアズ熊谷)
    加須店(東武ストアかぞマイン)
    そごう大宮店(そごう大宮店)
    北浦和店(クイーンズ伊勢丹北浦和店)
    志木店(マルイファミリー志木店)
    大宮大門店(ザガーデン大宮大門店)
    新座店(ベイシア新座店)           

    【千 葉 県】
    新船橋店(東武ストア新船橋店) 
    そごう千葉店(そごう千葉店)

    【栃 木 県】
    小山店(JR駅ビルVAL小山)

    【茨 城 県】
    古河店(JR駅ビルVAL古河)

    【静 岡 県】
    清水天王店(エスポット清水天王店)
    藤枝店(エスポット藤枝店)
    富士宮店(エスポット富士宮店)   
    新富士駅南店(エスポット新富士駅南店) 
    静岡東店(エスポット静岡東店)
    大渕中野店(生鮮&業務スーパー大渕中野店)
    静岡店(静岡松坂屋店)

    伸漁丸 静岡店(JR駅ビルパルシェ食彩館)
    魚武 静岡店(伊勢丹静岡店)

    【愛 知 県】
    千代が丘店(アオキスーパー千代が丘店)
    今伊勢店(アオキスーパー今伊勢店)
    アズパーク店(アオキスーパーアズパーク店)
    代表者 代表取締役社長  森 伸夫
    資本金 3,600万円
    売上高 80億円(2022年4月期)
    従業員数 403名(2023年3月現在)(正社員、契約社員、パート従業員を含みます。)
    上場区分 非上場