| 事業内容 |
私たち吉川水産の売上の８割を占めるのは、百貨店やスーパーでの「鮮魚小売」。つまり、魚屋さんのような事業です。さて、魚屋さんと聞くと、皆さんはどんな仕事を思い浮かべますか？「魚介をそのまま、あるいは加工して、パックに詰めて、店頭で販売する。」…その答えは、もちろん正解です。しかし、それだけでは物足りない。私たちは、魚という食材で、いかに戦略的な経営を展開するかという、新しいビジネスモデルの構築に力を注いでいます。鮮度だけじゃない＋αの魅力のあるおいしい魚やより効率的な仕入れ、より利益のあがる販売戦略、より質の高い接客。塩干、漬魚専門店の拡充やインターネット通販など、新規ビジネスにも積極的です。
常に新しい「魚屋さん」へと進化し続けるためには、社会の動きを捉える敏感なアンテナが不可欠です。漁獲制限、禁輸で話題になった黒マグロ問題や、少子高齢化、単身世帯の増加、インターネットの普及、景気の変動など、社会の変化とともに「魚」や「食」にまつわる環境も刻々と移り変わっています。また、そうした変化は、お客さま一人ひとりの購買行動にも表れます。売れているもの、売れていないものを把握して、どういう傾向があるのかを考えたり、お客さまとの日々の会話の中から、細かなニーズを発見したり。そうして把握した変化を解釈し、打ち手を考え、実現していく。それが、私たち吉川水産がビジネスを展開するうえでの基本姿勢です。 |
| 創業／設立 |
1964年05月 |
| 本社所在地1 |
東京都世田谷区南烏山５－９－１ |
| 電話番号 |
03-3308-0441 |
| 事業所 |
本社（東京都世田谷区）
豊洲事務所、横浜事務所、静岡事務所、名古屋事務所
小売事業（４１店舗）
【東 京 都】
日本橋店（三越日本橋本店）
銀座店（三越銀座店）
新宿店（京王百貨店新宿店）
烏山店（オオゼキ千歳烏山店）
仙川店（クイーンズ伊勢丹仙川店）
西八王子店（セレオ西八王子店）
多摩センター店（ココリア多摩センター）
魚武銀座店（三越銀座店）
目黒店 寿司（ザガーデン目黒店）
池袋店 寿司（ザガーデン池袋店）
【神奈川県】
厚木店（小田急本厚木ミロード）
川崎店（川崎アゼリア店）
登戸店（ＪＲ味の食彩館のぼりと）
シァルプラット東神奈川店（シァルプラット東神奈川）
湯河原店（エスポット湯河原店）
伊勢原店（エスポット伊勢原店）
魚武 相模大野店（小田急相模大野ステーションスクエア）
魚武 厚木店（小田急本厚木ミロード）
【埼 玉 県】
熊谷店（ＪＲ駅ビルアズ熊谷）
加須店（東武ストアかぞマイン）
そごう大宮店（そごう大宮店）
北浦和店（クイーンズ伊勢丹北浦和店）
志木店（マルイファミリー志木店）
大宮大門店（ザガーデン大宮大門店）
新座店（ベイシア新座店）
【千 葉 県】
新船橋店（東武ストア新船橋店）
そごう千葉店（そごう千葉店）
【栃 木 県】
小山店（ＪＲ駅ビルＶＡＬ小山）
【茨 城 県】
古河店（ＪＲ駅ビルＶＡＬ古河）
【静 岡 県】
清水天王店（エスポット清水天王店）
藤枝店（エスポット藤枝店）
富士宮店（エスポット富士宮店）
新富士駅南店（エスポット新富士駅南店）
静岡東店（エスポット静岡東店）
大渕中野店（生鮮＆業務スーパー大渕中野店）
静岡店（静岡松坂屋店）
伸漁丸 静岡店（ＪＲ駅ビルパルシェ食彩館）
魚武 静岡店（伊勢丹静岡店）
【愛 知 県】
千代が丘店（アオキスーパー千代が丘店）
今伊勢店（アオキスーパー今伊勢店）
アズパーク店（アオキスーパーアズパーク店）
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| 代表者 |
代表取締役社長 森 伸夫 |
| 資本金 |
3,600万円 |
| 売上高 |
80億円（2022年04月現在） |
| 従業員数 |
403名（2023年03月現在）（正社員、契約社員、パート従業員を含みます。） |
| 上場区分 |
非上場 |