ＥＧＧＳ’ＮＴＨＩＮＧＳＪＡＰＡＮ株式会社（エッグスンシングスジャパン）の新卒採用・企業情報

事業内容

“All Day Breakfast”

“All Day Breakfast”をコンセプトに、朝に限らず昼でも夜でも、
お腹一杯楽しめるブレックファーストメニューで人気のお店です。

ハワイのゆったりとした空間がイメージされたお店で 、
お客様も一緒に働く仲間も家族と考える 温かい社風も当社の魅力です。

2018年には、人気女優を主演に迎え連続ドラマ化もされました。

チョップドサラダ専門店『CHOPPED SALAD DAYS』では、
良質な食材のみを用いて店内で仕込みを行い、
美味しくて栄養豊富なサラダとブリートをその場でお作りし提供しています。

企業理念

私たちの心からのおもてなし、情熱、そして最高の食で人々をハイオリ（幸せ）にします！

当社では、お客様と一緒に働くスタッフのことを『オハナ（ハワイ語で家族という意味）』
と呼んでおり、共に成長を遂げるメンバーを家族 と考え皆ニックネームで呼び合い、
仕事・プライベート含め、思いやりを持って共に過ごす文化を大切にしています。

一人一人がのびのびと働けて、忙しいときほど全員が助け合い・笑い合いながら働ける、
そんな雰囲気も当社の魅力の一つです。

▽ホール
受付、案内、注文、レジ、シフト管理等のホール業務全般
ローカルハワイをイメージした明るく楽しい雰囲気でお客様をお迎えしていますので、
より高いホスピタリティーが自然と身に付きます。
1店舗当たりの在籍社員数が多いため、
周りのオハナと連携をとりながら店舗運営にあたって頂きます。

▽キッチン
調理、仕込み、食器洗浄、食材発注、シフト管理、在庫管理等のキッチン業務全般
パンケーキ以外にも、エッグスベネディクト・フレンチトーストの他、
ロコモコ、ガーリックシュリンプなどのハワイアンメニューも提供していますので、
洋食全般のスキルを身に着けることができます。

組織の特徴

キャリアアップが狙えて、将来を見据えて働ける環境

社員の平均年齢が若く、
新卒入社4年目で本店にあたる原宿店のストアマネージャーを任された女性社員や、
飲食未経験で8か月でストアマネージャーまでキャリアアップした社員もいます。
どうすれば昇格、昇給できるかも明確になっています。
年2回行われる査定・面談にて頑張りが評価され、
年齢や性別、経験でキャリアが制限されることはありません。