株式会社サンフレッセ（サンフレツセ）の新卒採用・企業情報

事業内容

～『サンフレッセ』の名前の由来～

サンフレッセのサンは太陽のエネルギーを意味します。フレッセは、フランス語のFrais（新しい）とEssai（試み）を結合させた造語で、「新しい試み」という意味です。「常に現状に満足することなく、自己を変革し、新しい試みにアグレッシブに挑戦し続ける」という願望を社名にしたものです。

ビジョン／ミッション

～生きていく上で不可欠なものだからこそ～

サンフレッセはの事業は、

(1)パン・ケーキ事業
(2)米飯事業

の２つです。

食品業界の中でも、主食であるパンと米飯は生きていく上で毎日摂取しなければならない重要な食品です。決して派手なビジネスではありませんが、社会生活のベースを支える重要なミッションを担っていると確信しています。

今後も「食」を軸に様々な「おいしさ」の提供を目指します。

１，ベーカリー、ホテル、外食産業等に対するパン類および冷凍パン生地の製造・販売
２，スーパー、事業所および学校に対するパン類の製造・販売
３，市販および学校給食向け米飯・惣菜の製造・販売
４，外食、喫茶業界等に対する冷凍焼菓子類の製造・販売

日本の２大主食をベースに研究・開発を重ね、多くの支持と高い評価を得てまいりました。こうしたポジションに慢心することなく、さらなる飛躍を目指しあらゆる可能性に挑戦していきます。

【Marketing Section】
組織のフロントマンとしてお客様との対話を重ね、ニーズをキャッチし、商品の販売や新製品をプロデュースしています。

【Reserch and Development Section】
さまざまな要望に、毎日試行錯誤しながら新しい商品を開発しています。業界内にとどまらず、幅広くリサーチすることを怠りません。

【Baking Section】
一つひとつのパンに想いを乗せ、新たなスタイルにこだわりを持って毎日丁寧に焼いています。

【Frozen Section】
弊社のパイオニア的商品でもある冷凍生地を作っています。お客様のニーズに応えるべく、高品質・ローコスト化の実現を目指しています。

【Cake Section】
妥協しない開発力と、蓄積された豊富な経験にお基づく独自性が大きな強みです。機械では表現できない作業は、一つひとつ丁寧に手作業で行っております。

【Rice and Delica Section】
『炊飯HACCP認定工場』を強みにしており、スーパー・ホテル・外食産業などに白飯・酢飯・加工米飯類を製造し、販売しています。

【School　Lunch Section】
日々子どもたちのために、楽しいお昼の時間を提供するべく給食を作り続けています。栄養豊かで飽きることのない惣菜（おかず）を提供しています。

オフィス紹介

朗らかに気さくに

サンフレッセは、２４時間交代制勤務で稼働しております。製造、開発、品質管理、営業、企画、管理部門など数々の部門で老若男女の方々が、お互いのことを尊重しながら日々の業務を行っています。各工場とも外国人の方もかなり在籍しており多言語が飛び交いながらもうまく意志の疎通を図るなど、創意工夫と思いやりの心で働いています。その心が製品へ届きお客様の食を満足させるものとなっております。

職場の雰囲気

パンのプロになれる「パン学校」

サンフレッセでは、パン作りのプロを育てるために、専門のパン学校への技術研修制度を設けています。
パン・小麦粉の基本的な知識から、焼き方のコツ、オリジナルパンづくりまでを学ぶことができます。もちろん、費用は全額会社負担。なお、川口工場では、ごはんソムリエの資格取得制度を設けております。

社風

誕生日には自慢のパンをプレゼント

サンフレッセでは、誕生日をむかえる仲間のために、特別な配合・工程で手作りした２種類のブレッドをプレゼントしています。非売品ということもあり、従業員の間でもとても好評です。
また、食堂では社長が従業員と肩を並べながら食事するなど、風通しの良い社風が特徴的です。