会社を楽しみ、一人ひとりが成長しよう！
当社はレストランビジネスを通じて「食」を舞台に
お客様に感動を与える企業を目指しています。
かしこまらずにカジュアルに。それでいて日常では味わえない
特別な雰囲気や味、サービスを楽しみたい
自分たちの感覚に合った「おいしい時間」を過ごしたい
そうした声に答えて「おいしい時間」を提供するには社員自身が楽しい気持ちでいる事が大切です
仕事の中に感動を見出し、自分の夢とお客様の喜び、そして企業としての成長がムリなく一体となって実現できればこんな素晴らしいことはありません
社員みんなが自発的に楽しく働いていくことで、お客様の共感を呼び、自然に仲間が集まって来る、そんな会社でありたいと思っています
イーストン 代表取締役社長 大山 泰正
実力主義の給与体系
海外研修制度あり
ストックオプション・社員持ち株制度あり
育児休業・短時間勤務制度の取得実績あり
既卒者応募歓迎
私たちの採用について
- 求める人物像
- 自分に関わるみんなをハッピーにしたい！
私たちが求める人材とは・・・
美味しいものが大好き
人と関わる事が大好き
お客様に寄り添ったサービスをしたい
料理を創って喜ばれるのが好き
サプライズが好き
元気・笑顔がトレードマーク
食という、人が生きていくために欠かせないもの、人生を豊かにするものを通して、自分に関わるに人をハッピーにしたい！
と自発的に行動できる仲間を求めています！
募集する職種
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新入社員のみなさんは幹部候補です！
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【全国100店舗達成】の中核として会社を動かす人財になっていただきます。
飲食業界というとお店のイメージしか持てないかもしれませんが、お店を支える裏の仕事もたくさんあります。
店長として店舗マネジメントを経験した後、本社に入り、店舗を支える人財になる道も多数あります。
自分はどんな職種にあっているのか、これから働きながら、一緒に探してみませんか？
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入社後キャリアアップイメージ
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◆STEP1…目指すは店長・料理長ポジション
まずは店長・料理長へのキャリアアップを目指してほしいと思っています。
店舗を運営するということは、小さな会社を経営するようなもの。
チームづくりや売上管理など幅広いことを学ぶことができます。
4年後には店長・料理長になれるよう、積極的な行動を。
仲間とのコミュニケーションの中で、人としての成長しましょう。
店舗の特徴を活かして、あなただけの色を出してみてください。
◆STEP2…あなたの目指す”なりたい自分”へ
イーストンのキャリアに、決まった道はありません。
あなた自身の目指す未来を大切にし、
自分だけのキャリアを築いていきましょう！
◇目指せるキャリアの一例
〇人事（組織開発）
〇営業企画
〇商品開発
〇マネージャー
〇サービス（教育）トレーナー
イーストンは『会社を楽しみ、一人ひとりが成長しよう！』
これがイーストンの育成方針です！
会社の成長と個人の成長をリンクさせ、将来的には会社を引っ張る「幹部」として活躍してください！
研修・社内制度
- 研修制度
- イーストンは研修が充実！まずは内定者から実施します！
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内定者研修の目的
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4月1日から社会人として働き始めることになりますが、
正直不安なことも多いですよね？
みなさんが安心した気持ちでご入社いただけるように
しっかりとフォローさせていただきます！
目的は、
1：社会人基礎力を身に付ける
2：会社理解度を深める
3：同期と仲間の絆を強くする
◆実施ペース
6月より内定者研修を月1回ペースで実施します。
※現在はオンラインにて実施が主軸ですが、今後のコロナ情勢を鑑みて対面で実施など検討していきます。
◆お勉強だけではなく、ワクワク感も大切に！
同期のコミュニケーションの活性化を支援するために、「みんなでリモ飲み」などの企画も実施しています。
ＯＮ・ＯＦＦをしっかりと意識して、楽しく実施するをモットーにしています！
- 社内制度
- それぞれに合わせた研修を多数実施しています！
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階層に分けた研修
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入社後はそれぞれの階層に分けた研修を実施しており、
自分と同じ役職にいる仲間と切磋琢磨しあえる環境を用意しています。
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スキルアップ研修 （接客・調理）
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個々人のスキルアップに必要な研修も実施しています！
接客はもちろん、調理。
調理といってもパスタ、焼鳥、カクテルなど細分化して。
それらをコンテストと絡めて「楽しみながら」実施しています！
接客ナンバーワンを決める「E１グランプリ」
や優勝者の商品がそのままお店の商品になる「パスタコンテスト」
「カクテルコンテスト」を実施しています！
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生産現場での研修 産地研究会
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研修の中でも従業員に一番人気が【産地研究会】
生産者様のもとで作業体験をしたり、行政の方の話を伺います。
2019年3月に受賞した農林水産大臣賞も、この取り組みが大きく評価されました！
体験内容は
・収穫体験（過去には、トウモロコシやカボチャ、人参、ゴボウ…）
・牛舎の清掃、えさやり
・牛の搾乳
・チーズ工房での製造体験
タイミングが合えば、牛の出産シーンにも立ち会えます。
生産者様の熱い想い、行政の取組み、また地元の美味しい食材を頂きながら北海道の広大さを実感するという…とても充実した内容です。
採用プロセスと選考方法
| エントリー／採用方法 |
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会社説明会（90分・ＺＯＯＭ実施）
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・会社概要
・大切にしているところ（ミッション・理念・行動指針・社風）
・キャリアパス
・研修制度
・何でも質問会
何でも質問会はNG無しです！学生さんからのご質問に先輩社員が丁寧にお答えします。
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1次選考 グループ面接＆適性検査（60分・ZOOM実施）
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1次選考では皆さんの事を沢山聞かせてください！
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2次選考 個人面接 （60分・ＺＯＯＭ実施）※履歴書提出
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今まで頑張ってきたこと・当社を選ぶ理由・あなたの将来像
などのヒアリングを通してあなたにしっかり向き合います。
※希望の勤務エリア、希望のブランド、希望職種はこの段階で伺います。
※転勤の可否はイーストンでは採用選考に影響ありません！
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最終選考 個人面接（60分・各エリア役員との対面実施）
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社長もしくは役員が面接を担当させていただきます。
対話を通して、お互いを理解し合える場にしましょう！
イーストンの採用基準はミッション・理念への共感”のみ”です！ |
| 選考方法と重視点 |
筆記試験は行いません。
グループ面接と個別面接を予定しています。
選考の最中に簡単な適性検査も実施していますが
専攻に関係なく、人物を重視した採用を行っております。
面接では、綺麗な言葉でなくても、ご自身の言葉で今感じていることや思っていること、将来のビジョンなどを自由にお話しいただけると嬉しいです。 |
| 提出書類 |
履歴書 |
| 応募資格（学歴、学校種） |
大学、短大、専門、高専、大学院 卒業見込みの方 または 大学、短大、専門、高専、大学院 卒業の方
当社は既卒者も積極採用中です！
少しでも気になった方、まずはご連絡ください。
企業説明会の参加をお待ちしております！ |
募集要項
| 初任給 |
【採用後の待遇】
〇各ゾーン共通〇
・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
・年次有給休暇（入社6ヶ月後に10日付与） ※年間5日の有給休暇の取得義務化
・慶弔休暇（事由により日数が異なります）
・産前産後休暇
【関東エリア勤務】
●四大卒・大学院修了・高専卒
・イタリアン業態：月給252，400円
（固定時間外手当40時間分55，000円、固定深夜手当20時間分6，000円を含む）
・焼鳥業態：月給265，000円
（固定時間外手当40時間分55，000円、固定深夜手当70時間分19，000円を含む）
●短大・専門卒
・イタリアン業態：月給234，200円
（固定時間外手当27時間分37，000円、固定深夜手当20時間分6，000円を含む）
・焼鳥業態：月給247，200円
（固定時間外手当26時間分36，000円、固定深夜手当70時間分20，000円を含む）
月の固定時間外労働時間、固定深夜労働時間に満たない場合も減額にはなりません。超過分は別途支給いたします。
※札幌エリア、仙台エリアについては任意項目をご覧ください。 |
| 昇給・賞与・諸手当 |
昇給：年2回（4月・10月）
賞与：年2回(7月・1月) 決算手当有 |
| 勤務地 |
札幌・仙台・関東（東京・神奈川・埼玉）の各店舗
※入社後、転居を伴う異動はありません。 |
| 勤務時間 |
シフト勤務制 10:00～23:00
※店舗により異なります。 |
| 福利厚生 |
●社会保険完備
●インセンティブ制度
●社員割引制度
●社員貸付制度
●結婚・出産祝金
●健康診断
●社内表彰制度 |
| 休日休暇 |
4週8休制
慶弔・特別・年次有給・産前産後・疾病休暇など
5日連続で休暇を取る【リフレッシュ休暇】もあります！ |
| 採用実績校 |
小樽商科大学、茨城大学、釧路公立大学、公立はこだて未来大学、駒澤大学、札幌大学、札幌学院大学、札幌国際大学、札幌市立大学、成城大学、専修大学、千歳科学技術大学、中央大学、天使大学、東海大学、東京理科大学、東北学院大学、東北福祉大学、藤女子大学、北海道大学、北海道教育大学、北海学園大学、北星学園大学、北翔大学、室蘭工業大学、東京農業大学、日本大学、酪農学園大学、大正大学、太成学院大学、拓殖大学、多摩大学、玉川大学、多摩美術大学、第一工業大学、第一工業大学（東京上野）、第一薬科大学、大東文化大学、大同大学、筑紫女学園大学、中央学院大学、中京大学、中京学院大学、中国学園大学、中国職業能力開発大学校（応用課程）、津田塾大学、帝京大学、帝京科学大学（東京）、帝京科学大学（山梨）、帝京平成大学、帝塚山大学、帝塚山学院大学、テンプル大学、天理大学、天理医療大学、デジタルハリウッド大学、田園調布学園大学、電気通信大学、東亜大学、桐蔭横浜大学、東京大学、東京有明医療大学、東京医科大学、東京医科歯科大学、東京医療学院大学、東京医療保健大学、東京音楽大学、東京海洋大学、東京家政大学、東京家政学院大学、東京外国語大学、東京学芸大学、東京基督教大学、東京経済大学、東京芸術大学、東京工科大学、東京工業大学、東京工芸大学、東京国際大学、東京歯科大学、東京神学大学、東京慈恵会医科大学、東京純心大学、東京情報大学、東京女学館大学、東京女子大学、東京女子医科大学、東京女子体育大学、東京聖栄大学、東京成徳大学、東京造形大学、東京通信大学、東京電機大学、東京都市大学、東京農工大学、東京福祉大学、東京富士大学、東京未来大学、東京薬科大学、東都医療大学、神奈川大学、神奈川県立保健福祉大学、神奈川工科大学、神奈川歯科大学、関東学院大学、関東学園大学、関東職業能力開発大学校（応用課程）、学習院大学、学習院女子大学、駒沢女子大学、埼玉大学、埼玉医科大学、埼玉学園大学、埼玉県立大学、埼玉工業大学、サイバー大学、札幌医科大学、札幌大谷大学、札幌保健医療大学、松蔭大学、尚絅大学、尚絅学院大学、湘南医療大学、湘南工科大学、尚美学園大学、昭和大学、昭和音楽大学、昭和女子大学、昭和薬科大学、職業能力開発総合大学校、白梅学園大学、白百合女子大学、信州大学、自治医科大学、実践女子大学、十文字学園女子大学、純真学園大学、順天堂大学、中村学園大学、日本医科大学、日本医療大学、日本医療科学大学、日本ウェルネススポーツ大学、日本映画大学、日本経済大学（福岡）、日本経済大学（東京渋谷）、日本経済大学（神戸三宮）、日本工業大学、日本歯科大学、日本社会事業大学、日本獣医生命科学大学、日本赤十字秋田看護大学、日本赤十字看護大学、日本赤十字九州国際看護大学、日本赤十字豊田看護大学、日本赤十字広島看護大学、日本赤十字北海道看護大学、日本体育大学、日本福祉大学、日本文化大学、日本文理大学、日本保健医療大学、日本薬科大学、人間環境大学、人間総合科学大学、山形大学
旭川調理師専門学校、北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ、経専調理製菓専門学校、光塩学園調理製菓専門学校、札幌ベルエポック製菓調理専門学校、西武調理師専門学校、仙台コミュニケーションアート専門学校、仙台スイーツ＆カフェ専門学校、中央調理製菓専門学校静岡校、辻調理師専門学校、日本調理技術専門学校、宮城調理製菓専門学校、埼玉ベルエポック製菓調理専門学校、東京ウェディング＆ブライダル専門学校、東京スィーツ＆カフェ専門学校、赤堀調理製菓専門学校 |
| 採用予定学部学科 |
全学部全学科 |
| 今年度採用予定数 |
2024年度 20名 |
| 昨年度採用実績（見込）数 |
2023年度 15名 |
| 試用期間 |
あり
入社後６か月間
給与等の条件変更なし |
| 初任給について |
【札幌エリア勤務】
●四大卒・大学院修了・高専卒
・イタリアン、中華業態：月給215，000円
（固定時間外手当40時間分47，000円、固定深夜手当20時間分5，000円を含む）
・焼鳥業態：月給226，000円
（固定時間外手当40時間分47，000円、固定深夜手当70時間分17，000円を含む）
●短大・専門卒
・イタリアン、中華業態：月給199，500円
（固定時間外手当27時間分32，000円、固定深夜手当20時間分5，000円を含む）
・焼鳥業態：月給210，500円
（固定時間外手当26時間分31，000円、固定深夜手当70時間分17，000円を含む）
【仙台エリア勤務】
●四大卒・大学院修了・高専卒
・イタリアン業態：月給223，400円
（固定時間外手当40時間分49，000円、固定深夜手当20時間分5，000円を含む）
・焼鳥業態：月給235，400円
（固定時間外手当40時間分49，000円、固定深夜手当70時間分17，000円を含む）
●短大・専門卒
・イタリアン業態：月給203，500円
（固定時間外手当27時間分32，000円、固定深夜手当20時間分5，000円を含む）
・焼鳥業態：月給214，500円
（固定時間外手当26時間分31，000円、固定深夜手当70時間分17，000円を含む）
月の固定時間外労働時間、固定深夜労働時間に満たない場合も減額にはなりません。超過分は別途支給いたします。 |
職場データ
男女別の新卒採用人数
（過去3年間）
|
2022年度：男性15名、女性12名
2021年度：男性4名、女性4名
2020年度：男性11名、女性9名
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| 平均年齢 |
29.0歳
|
| 平均有給休暇取得日数（年間） |
5.0日
|
| 育児休業取得者数（男女別） |
男性：取得者2名（対象者2名）
女性：取得者2名（対象者2名）
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役員および管理職に占める
女性の割合
|
役員 ： 12.5％
管理職： 2.5％
|
| 受動喫煙対策 |
あり（屋内の受動喫煙対策 禁煙）
喫煙スペースがある店舗とない店舗があります。 |
採用連絡先
株式会社イーストン
【本 社】
〒001-0012
北海道札幌市北区12条西3丁目2－13
TEL：011-717-5333（人事直通） FAX：011-717-5335
http://www.eastone.co.jp/
【東京Office】
新宿区新宿1-5-1新宿御苑ビル2F
株式会社イーストン 人材開発部
TEL 070-8819-3347（新卒採用担当 矢野 宛）
受付時間 10:00?18:00
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