日清医療食品株式会社（ニッシンイリョウショクヒン）の採用情報・募集要項

採用担当者からのメッセージ

社是は「心」――人こそ第一の財産と考えています。

日清医療食品がお客様にご提供するお食事は、人の力で人のために行うサービスです。ご契約をいただいたお客様や、入院・入所されている患者様、施設利用者の方々にお食事を提供するためには社員だけでなく、社外の多くの方々の力が必要です。

だからこそ、お客様はもちろんのこと、取引先企業、協力企業、そして社員にも感謝の気持ちと謙虚な姿勢を忘れません。
この志に共感してくださる方をお待ちしています。

■管理栄養士・栄養士
お取引先の病院や福祉施設の厨房にて、特に栄養管理を担う専門職です。高齢者や障がい者、病気やケガをした患者さん、育ち盛りの児童といった利用者さまの特性に応じて、ふさわしいメニュー作成を行うほか、衛生管理・食材管理・作業工程の管理を担当します。

■調理師
お取引先の病院や福祉施設の厨房にて、特に調理全般を担う専門職です。おいしさの追求はもちろん、健康を重視した治療食、咀嚼（そしゃく）や飲み下しが困難な方のためのソフト食、クリスマスやお花見など季節の催しに召し上がっていただく行事食など、当社の専門性を生かしたさまざまな調理を行います。

研修制度

ヘルスケアのプロフェッショナル人材に育つ研修制度

日清医療食品では、ヘルスケアフードサービスの専門企業にふさわしい専門知識を備えたプロフェッショナルを育成しています。スキルアップやキャリアアップにつながる研修が頻繁にあり、仕事の現場と支店が密に連絡を取り合うので、孤立することはありません。スタッフ同士の仲も良く、連携を図って仕事をしています。職能のスキルを高め、活躍の場を増やし、また人間として成長したいという思いを力に、栄養士から管理栄養士、調理師から調理主任、チーフ、そしてスーパーバイザーやインストラクターへとキャリアアップも可能です。生涯現場のエキスパートとしての道を極めるのも良いですし、マネジメントの道へ進むこともできます。