トオカツフーズ株式会社（日清製粉グループ）（トオカツフーズ）の新卒採用・企業情報

事業内容

私たちの事業内容

◆弁当、おにぎり、サンドイッチ、惣菜、麺類などの調理済食品、および冷凍弁当、冷凍惣菜などの開発・製造・販売
◆冷凍麺類（やきそば、やきうどん、パスタ類等）製品の開発・製造・販売
【フレッシュ惣菜事業】
コンビニエンスストア、カフェチェーン、スーパー向け調理パン、
弁当、おにぎり、寿司、惣菜の開発・製造
【冷凍惣菜事業】
大手メーカー、商社向け冷凍弁当等の開発・製造、
健康食品の開発・製造・販売　等
冷凍麺類（やきそば、やきうどん、パスタ類等）製品の製造・販売

当社は中食（なかしょく）業界でビジネスを行っており、
この業界に帰属している会社はメーカーの子会社が運営しているケースが多いです。
また、業界のもうひとつの特徴は、特定のチェーンに紐付けされて取引を行っている製造メーカーが多数を占めています。

その様な背景の下、当社トオカツフーズは２０１９年７月に日清製粉グループ本社の１００％子会社となり、
当社と日清製粉グループお互いが長年培ってきた研究開発力や品質管理体制、製造ノウハウを共有し、
既成概念に縛られない自由度の高い経営の実現と『常温・チルド・冷凍』３つの温度帯の商品を世に送り出す『総合中食サプライヤー』として更に成長しています。

また特定チェーンのＰＢ（プライベートブランド）商品を製造する仕事だけでなく、
当社独自のＮＢ商品である『おせち』や『おまかせ健康三彩』といったブランド商品を立ち上げるなど、
食品メーカーとしての活動も幅広く展開していることも当社の強みです。

組織の特徴

社長メッセージ「ゆとりづくりをおいしく応援」

代表取締役社長　池田晋一

健康で文化的でそして豊かな生活・人生をすごしたい
これは、誰しもが思う願いであり、誰もが獲得する権利があるものです。

「食」については人の心を“豊か”にする、“幸せ”にするという不思議な力があると思います。
食のおいしさこそが豊かさであり、幸せの源であってゆとりが生まれるものだと考えています。

トオカツフーズはこれまで約半世紀の歴史を築いてきました。
次の５０年に向け、今我々は継続的に成長できる会社を目指し人材の育成を行っています。

また２０１９年７月、日清製粉グループの連結子会社となりました。
これまで培ってきたトオカツフーズの強みに加え、日清製粉グループの総合力を活用し、シナジーを発揮しながら、将来的に「おいしさの追求」と「高い生産効率」を両立する高度に事業化されたビジネスモデルの確立を目指してまいります。

このコロナ禍において、消費者のライフサイクルも大きく変化してきています。
今後もこの時代のトレンドにあった中食の分野で、より積極的に他社に先駆けて提案を行い先駆者になっていきたいきたいと考えています。

みんなで作っていく会社です！
ぜひともに歩んでいきましょう！

一緒に働ける日を楽しみにしています。

社風

人材に対する考え方

■社員ひとりひとりの成長なくして、会社の成長はない
トオカツフーズではこのような考えのもと、社員に対する会社の責任として人材の育成に力を入れています。
トオカツフーズの人材育成は、OJTがベースです。
事前に得る知識やノウハウも当然大切ですが、頭でっかちにならないよう、それら学ぶべきことは実際の業務を通じて学びます。
新入社員には先輩社員を教育担当として配置し、1対1で仕事を進めます。教育担当もまた「教える」ことを通じて、新入社員とともに成長していきます。

■適材適所
社員の能力や資質、自己申告制度による申告内容を常に把握し、本人の能力が十分発揮できるよう、適材適所に努めています。
これらには、仕事内容の変更や転勤を伴う異動等も含まれますが、最終的には本人のスキルアップに繋がることを前提に考えています。

■ゼネラリスト
本社部門、工場部門とも、トオカツフーズにはたくさんの部署があります。
各部署の仕事はその部署内だけにとどまりません。お客様に安全・安心を提供するというベクトルは全社員共通のものであり、そのために内部管理面において他部署との連携が必須となります。特に工場部門では、すべての部署が密接に係わり合いながら工場を運営していきます。そういった環境の中では、どちらかというとスペシャリストというよりは、ゼネラリスト的な姿勢が求められます。
トオカツフーズでは、研修制度や資格取得制度、福利厚生などを通して、幅広く経験し、知識を得、何事にも柔軟に対応できる、そんなゼネラリストをこれからも育成したいと考えています。