株式会社 キャナリイ・ロウ

株式会社 キャナリイ・ロウの企業情報

株式会社 キャナリイ・ロウ

【フードサービス|商社(家具・インテリア・日用品)】

私たちはお客様に“美味しかった、楽しかった”という幸せを提供するために、イタリアンレストラン「キャナリィロウ」の経営及び、そのフランチャイズ展開をしている企業です。
お客様に幸せを提供するために、私たちはサービスでも調理でも、空間づくりでも「時間のかかること」「面倒なこと」「一見無駄と思えるようなこと」を大切にします。
なぜなら、その非効率さと無駄さは、自分たちのことよりも相手のことを一生懸命考えた結果だから。
その行動は、きっと人々の心をやさしく、温かくし、幸せを感じていただけることと信じているのです。

  • 顧客視点のサービス

  • 新商品・サービス開発に積極的

  • 地域に密着した事業展開

  • 過去10年赤字決算なし

  • 自己資本比率40%以上

私たちの魅力

事業内容
人々の心を優しくする。 そんなレストランでありたい...。

まぶしい太陽、地にそよぐ生い茂った木々、ラベンダーやオリーブの癒しの香り・・・。

南欧の片田舎の素朴であたたかな一軒家をイメージしたイタリアンレストラン「キャナリィ・ロウ」を全国に約60店舗を展開しております。

お料理の提供方法については、調理、製菓のスタッフが各店舗にて丁寧に仕込みを行っており、店舗内で手づくりして提供しております。また、接客スタッフは、各人がエンターテイナーとして個性を生かしながら、お客様に喜んで頂けるためのサービスと演出を行っています。

・イタリアンレストラン「キャナリィ・ロウ」本部直営17店舗・フランチャイズ41店舗
・そば、麦とろ専門店「そばとろ屋」「鴨屋」直営2店舗。
・カレー専門店「こぶみかん」直営1店舗

出店地域(フランチャイズ店舗も含む):宮城・埼玉・東京・茨城・新潟・静岡・長野・愛知・三重・岐阜・石川・滋賀・京都・大阪・奈良・和歌山・兵庫・岡山・広島・福岡・熊本

企業理念
■私たちが扱っている本当の商品は「幸せ」です

当社の企業理念、「幸せの販売!幸せの獲得!」に基づき、イタリアンレストランの経営及び、そのフランチャイズ展開をしております。
また、新業態として、そば・麦とろの専門店「そばとろ屋」「鴨屋」、カレーハウス専門店「こぶみかん」も私達グループの店舗です。
お料理・おもてなし・雰囲気の満足をお客様に提供することで、地域社会に貢献し、1人1人の社員が、やりがいを感じ、豊かな経済力を持ち、そして、いつまでも健康な生活ができる。そのような会社を目指して前進しております。

私たちの仕事

【私達が目指すもの】
キャナリィ・ロウの仕事は、お客様に幸せになって頂くこと、喜んで頂くことです。
そのために、私たちは次のようなことに取り組んでいます。

シェフ、パティシェが、季節の素材を厳選し、一品一品、真心を込めて、味にも盛り付けにも心を配り調理をします。そして接客は、マニュアルではなく個々の人間性を大切にし、思いやりのあるサービス、お客様の心に届くサービスをしていきます。

キャナリィ・ロウには、様々なことにチャレンジできる環境があります。そして皆さんの工夫次第で仕事の可能性は大きく広がります。自分で考え自分で動くからこそ、お客様に満足して頂いた喜びは、倍になって返ってくるのです。

はたらく環境

働く仲間
仲間を大切にしたい

一人の力では、素敵なお店をつくることはできません。食材の生産者の方、ホールスタッフ、キッチンスタッフ、みんなの思いを大切にしたいと思います。スタッフ一人ひとりが責任を持って自分のポジションの仕事を行います。時には仕事のプレッシャーから不安になることもあります。でも、スタッフみんなで助け合って、声をかけて支えあっていきます。そんな中で最高の接客とお料理を、お客様に提供したい。「幸せの販売!幸せの獲得!」を旗に前進していきます。

企業概要

創業/設立 1984年6月
本社所在地 愛知県愛知県豊橋市平川本町1-1-1
代表者 代表取締役会長 鈴木 義人

代表取締役社長 鈴木 英仁
資本金 3000万円
売上高 24億円 (2018年5月実績) 本部直営店のみ

(創業以来、赤字決算はありません)
従業員数 約520名(内正社員180名) (2018年03月現在)
事業所 【愛知・三河エリア】(豊橋市 豊川市)
・キャナリィ・ロウ本店
・キャナリィ・ロウ豊川店
・オリーブガーデン
・ブルーモーメント
・そばとろ屋
・鴨屋
・こぶみかん

【三重・北勢エリア】(四日市市)
・キャナリィ・ロウ四日市店

【兵庫・播磨エリア】(姫路市)
・キャナリィ・ロウ姫路店

【岡山・県南エリア】(岡山市 倉敷市)
・キャナリィ・ロウ岡山店
・キャナリィ・ロウ岡山西店
・キャナリィ・ロウ倉敷店

【広島・広島エリア】【広島・備後エリア】(広島市 福山市)
・キャナリィ・ロウ広島店
・キャナリィ・ロウ広島ボートパーク店
・キャナリィ・ロウ福山神辺店

【福岡・福岡エリア】(春日市)
・キャナリィ・ロウ福岡春日店

【熊本県・熊本エリア】(熊本市)
・キャナリィ・ロウ熊本店
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