株式会社Daiyu

株式会社Daiyuの企業情報

株式会社Daiyu

【冠婚葬祭|フードサービス|コンサルタント】

華やかさを競うような
イベント化した結婚式ではなく
私たちは
新郎新婦様やご家族のその後の人生を見据え
大切な節目となる結婚式をプロデュースしています。

鎌倉の繁栄を下支えした名商家「萬屋本店」を舞台に
歴史的建造物をリノベーションし
結婚式と家族の成長と共に歩んでいくレストランを運営しています。

私たちがお客様と関わることで起こせる
介在価値の可能性を信じ、人を軸に事業を行っています。

  • 企業理念・ビジョンが特徴的

  • 顧客視点のサービス

  • 地域に密着した事業展開

  • 実力と成果を重視

  • アットホームな社風

私たちの魅力

事業内容
私たちはパートナーと一緒に新しい価値を創り出し、感動を贈ります

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私たちはパートナーと一緒に
新しい価値を創り出し、感動を贈ります
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私たちは、世の中で常識になっていることや、業界の慣習に疑問を持ち、本来大切にするべきことは何かを問いかけ、これまでの慣習を打ち破る新しい価値を創り続けています。
例えば、萬屋本店は、
当日を華やかに彩るイベント化した結婚式が流行となっている中、新郎新婦やご家族のその後の人生がより豊かになる一日に焦点を当て、行き届いたもてなしが実現される場所として、「それは、美しいもてなしが許された場所」と、コンセプトを設定しました。
また、多種多様な商品ラインナップを用意した、自由に選べる結婚式ではなく、厳選されたアイテムを限りなく絞ることで、一貫性があり、調和してこその美しさが引き立つ「調和してこそ、美。」という考え方を大切にしています。
この2つの新しい価値は、これまでのブライダル業界での慣習を打ち破り、日本全国から注目が集まっています。
私たちは、結婚式、レストラン、ブライダルエステ、カフェ、コンサルティングや講演など、多様な事業体を展開していますが、何をするのか?ではなく、どのような価値を届けるのかを起点にして事業を行っています。

結婚式、ウェディングプロデュース、レストラン運営を中心としたウェディング事業を展開しています。
▼自社会場の運営
ウェディングプロデュース/結婚式のプランニング/コンセプトメイキング/テーマ設定/合同オリエンテーション/ブライダルフェアの企画と運営/ウェディングドレスの買い付け/ギフト開発/ご成約様向けブライダルフェア/結婚式料理開発//レストラン運営/イベント企画/お食い初め・七五三・入学祝いの企画/ブランディング撮影など
▼ウェディングプロデュース
ウェディングプロデュース/神前式のプランニング/仏前式のプランニング/挙式開発/新規会場の開発/コンセプト設計/ブライダルフェアの運営/コミュニティの創出/会場撮影/パートナー選定/鎌倉らしさの商品開発など
▼講演・コンサルティング
人材教育/ブライダルフェアの設計/ブランド創り/理念経営/ウェディングチーム創りのワークショップ/リーダーシップ研修/支配人研修/マネージャー研修/中堅研修/新人研修/成約率アップ研修/ホテル向け研修など


【採用メッセージ】
「出会った人により人生は変わる」という言葉があるように、
人の人生とは「誰と出会うか」そのものではないでしょうか。

ご結婚に至った新郎新婦様の人生も
育ててくれた家族や、価値観を形成してくれた友人、先生、会社の方など、
様々な人との出会いがあり、「今」があるはずです。

人間関係が希薄化していく世の中であるからこそ、
そんな家族や大切な人への感謝に気づき、感謝を伝え、絆を強くしてほしいと、
私たちは願っています。

結婚式を挙げるから幸せなのではなく、
結婚式を迎えるプロセスを通して人は成長し、
幸せを実感するのだと思います。

このプロセスを大切にし、お客様と人生の棚卸をし、
その先の人生が豊かになる結婚式を一緒に創り上げていきます。

ビジョン/ミッション
【歴史を紡ぎ、伝統を繋ぐ】歴史的文化財や日本の風習を次世代に

どんなに豊かな世界になっても、無くなってしまったら再現することが難しいものがあります。
かつての日本の建物には、随所に職人のこだわりが詰まっており、建物の顔とも言える風情が宿っています。
そこから、物を大切にすること、人をもてなすこと、自然と共に歩むことなど、日本人として大切にしていきたいことを私たちは教えてもらっています。
そんな精神性こそが日本が世界に誇るべきものだと思います。今ここで私たちが手をかけなければ、これらは消え去ってしまう。AIや自動化などの便利さとは逆行しますが、私たちは手間暇を惜しまず大切にし、歴史を紡いでいきたい。これが私たちのビジョンであり、ミッションです。

企業理念
全力で心を尽くすウェディングチーム‐自らのミッションを生きる

世の中の多くの結婚式は、当日寄せ集めたウェディングチームで行われるのが実情です。
一部の人だけがお客様のことを把握し、その他の人たちは、お客様の名前さえ知らず、決められた役割の中で自分の仕事を行います。
私たちはこれを良しとはしません。
私たちの会社に所属する総勢100名の一人一人は、等しく熱い思いを持ち、お客様のために全力を投じたい!と強く望み、心を尽くしてくれています。ハード面や商品サービス以上に、いかにお客様に心を届けられるかを重視しています。そこで大切になるのが、何のために働くのかというミッション。Daiyuでは一人一人にミッションがあり、その実現をしようと働く姿はきっと輝いて見えるはずです。

私たちの仕事

みなさんにはこんな仕事をしていただきます


1.ウェディングプランナーとして、結婚式後の人生を見据えたプランニング

2.サービススタッフとして、人生の節目を彩るシーンの創出

3.キッチンスタッフとして、家族の団らんのような心温まる料理作り

4.全員経営チームとして、5年後を見据えた会社作りプロジェクトへの参画

5.新規会場立ち上げチームとして、集客戦略、コンセプトメイキング

など、1年目から多様な活躍のフィールドを用意しています

はたらく環境

社風
人生を楽しむ 仕事を楽しむ

人生の1/3以上を占める仕事が充実していなくて、幸せになれるはずがない。だから人生を全力で楽しむために、全力で仕事を楽しんでほしい。その考え方をDaiyuでは大切にしています。
結婚式のお仕事は物を売る仕事ではなく、お客様に寄り添い、パートナー企業と共に感動を創るお仕事。
だからこそ、社員一人一人、魅力的で商品性のある人でいられるよう自分を磨く努力をしています。
社員全員旅行では海外に行き一流のものに触れたり、あえて不自由さを体験するキャンプに行ったり。
新人でも、毎月全社員で行うMVP投票で年間1位を獲得すれば、海外研修の機会も得られます。
メンバー同士の関係性の濃さは家族的なつながりと同じと言えるかもしれません。

組織の特徴
人として成長することが出来る充実した研修制度

Daiyuには本人のステージや希望により受けることができる制度や研修が多数あります。

・理念研修
・ジョブローテーション
・新人プランナー研修
・ウェディングプランナー研修
・GMトレーニング
・ファシリテーション研修
・ミッション研修
・目標達成研修
・スタイリング勉強会
・PDCA勉強会
・京都へ着物勉強会
・アテンダント研修
・おもてなし研修
・パートナーと合同研修【DaiyuSEE】
・国内出張
・海外買い付け出張
・海外人気ホテル巡り
・心理学 交流分析勉強会
・バディ制度
・ブライダル全般の基本研修

職場の雰囲気
メンバー主導となって挑戦していけるチーム

メンバー主導によるプロジェクトが
部署や社歴など関係なく推進され、
世の中に新しい価値を贈り続けています。

・商品開発プロジェクト
・5年後の会社を作るビジョンMTG
・料理開発プロジェクト
・人材採用プロジェクト
・ブライダルフェア企画・運営プロジェクト
・インスタプロジェクト
・節目となるイベント企画プロジェクト
・全社員海外旅行などのイベント企画プロジェクト

企業概要

創業/設立 1982年9月1日
※ブライダルプロデュース事業は2005年6月より開始
本社所在地 本社/神奈川県鎌倉市扇ガ谷1-8-4
代表者 代表取締役 宮腰 真里

語学留学・本物のウェディングプランナーに出逢うため渡米。帰国後、都内プロデュース会社に入社。数多くのお客様を最高の幸せに導き、その後、同会社の営業統括室室長、経営企画室室長にてホテル、レストランプロデュース、ゲストハウスの新規立上げを歴任する。2004年からウェディングスーパーバイザーとしてホテル・専門式場・レストランなどの新規開業サポートや、ウェディングに関わるコンサルティング・教育研修の分野で活躍。

2005年、株式会社Daiyuにて独立し、歴史的価値の高い建造物や老舗料亭に特化したブライダルプロデュース事業で数々の実績を上げる。2016年、初の自社会場となる「萬屋本店」を鎌倉 長谷にオープン。他社とは一線を画すブランドの構築により、本質的価値のある結婚式を挙げたいと望む新郎新婦から圧倒的な人気を誇る会場に成長させる。
資本金 1000万円
売上高 7億3000万円(2018年3月)
従業員数 20名 (2019年04月現在)
主要取引先 株式会社渕上ファインズ 株式会社フェム
株式会社Pacific Diner Service 株式会社花弘 他100社以上
事業所 ■□ 自社会場 萬屋本店 □■
鎌倉市長谷2-11-46
Tel:0467-24-2040  Fax:0467-84-7633
http://www.yorozuya-kamakura.jp/


■□ The KAMAKURA WEDDING □■
神奈川県鎌倉市扇ガ谷1-8-5
Tel:0467-24-7839  Fax:0467-81-3851
http://kamakura-wedding.jp/
 
プロデュース
「一条恵観山荘」(神奈川 鎌倉)
「明王院」(神奈川 鎌倉) 
「隠れ里車屋」(神奈川 藤沢)
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