551蓬莱グループ【株式会社蓬莱/株式会社551蓬莱】

551蓬莱グループ【株式会社蓬莱/株式会社551蓬莱】(ホウライ)の新卒採用・企業情報

正社員

551蓬莱グループ【株式会社蓬莱/株式会社551蓬莱】

【フードサービス】

「551蓬莱」の「551」というのは、味、品質、サービス等、あらゆる面で「ここがいちばん」を目指して行こう、という意味が込められています。そのためにもあなたのフレッシュな力が欲しいのです。大阪で約70年愛され続けてきた「551の豚まん」を通して、日本中の人々、世界中の国々へ、食べることの喜びを感じてもらうために・・・。本当の意味の「ここがいちばん」を我々と共に実現させましょう。

  • 顧客視点のサービス

  • 地域に密着した事業展開

  • 設立50年以上の企業

私たちの魅力

事業内容
【551蓬莱はお客様の笑顔と直接触れ合える、関西密着企業!!】

【 (株) 蓬莱 】 
◆豚まんを始めとする中華食品の製造・販売、レストラン運営 
店舗営業部門として、関西エリアの百貨店や駅などに出店する約60店舗を運営しています。難波に本店を構え、大阪・兵庫・奈良・京都・滋賀・和歌山にある全店舗を直営。セントラルキッチンから届いた商品の最後の仕上げは店舗にておこなっており、出来立てアツアツの商品を鮮度にこだわってお客様に提供しています。創業当初より一貫して、「自分たちで愛情を込めて作り・自分たちで責任を持って販売する」というスタイルで運営してきました。 

【 (株) 551蓬莱 】 
◆551HORAIの店舗で販売する商品の製造 
食品製造の心臓部となる生産面を担当。当社唯一の工場部門であり、私たちが販売する商品は全てこのセントラルキッチンから出荷されています。豚まんを始めとした店舗販売商品の原材料の仕入れ・初期加工、アイスキャンデーの製造、レストラン用の料理素材などを、安全・高品質で準備して各店舗に届けている部門です。 
また、「通信販売」「チルド(冷蔵)商品」の電話受付・製造もセントラルキッチンが担っており、全国のお客様へ551HORAIの商品をお届けしています。

私たちの仕事

「(株)蓬莱」は、主力商品「551蓬莱の豚まん」をはじめとする中華商品の製造・販売、及び本格チャイニーズレストランの運営を行っている、店舗営業部門です。
出店は関西のみですべて直営。難波本店を中心に関西の百貨店や主要駅ターミナルへ出店しています。
出来立てアツアツ!鮮度最優先!をモットーに、チルド(冷蔵)商品以外の最終加工は店舗で行っています。つまり、セントラルキッチンから運ばれた生地と具を店舗ですべて手包みし、その場でアツアツの豚まんを蒸し上げています。
自分たちの手で愛情込めて作った商品を、責任を持って自分たちの手で売る、このスタイルを創業当初より貫いています

はたらく環境

組織の特徴
若手ながらリーダーシップを取れる環境がある!

551蓬莱では「年功序列」はほとんど関係ありません。
やる気と能力のある人にはどんどん重要なポジションをお任せしようと考えています。先輩の中には20歳そこそこで
「店長」になった人もいます。その「最短記録」を更新するのはあなたかもしれません。また、アルバイトのみなさんの中で、特に「リーダーシップ」を発揮してくれる人には「バイトリーダー」として後輩の指導やバイトさん全員の管理面でも力をお借りしようと考えております。

企業概要

創業/設立 【(株)蓬莱】1964(昭和39)年
【(株)551蓬莱】2007(平成19)年
本社所在地 本社:大阪市浪速区桜川4丁目2番5号
※【(株)蓬莱/(株)551蓬莱】共に同じ
代表者 代表取締役 羅 賢一
資本金 【(株)蓬莱】7,290万円
【(株)551蓬莱】900万円
売上高 【(株)蓬莱】193億円  ※2017年9月決算
【(株)551蓬莱】90億円 ※2017年3月決算
従業員数 1183名(男520名 女663名)内正社員700名 (2016年06月現在) 
事業所 ●グループ本社…大阪市浪速区桜川4-2-5 
●販売店舗、飲食・販売店舗…近畿一円に58拠点
●セントラルキッチン…本社に同じく)

採用連絡先

◆本社
〒556-0022 大阪市浪速区桜川4-2-5 
551蓬莱グループ 採用担当
TEL:06-7733-0552(直通)