日東ベスト株式会社

日東ベスト株式会社の先輩情報

ジャスダック

日東ベスト株式会社

【食品】

先輩情報

渡部 詩奈(2014年入社)

試作開発部  

職種 生産・製造技術開発
   
出身学部 応用バイオ科学部
専攻分野 農学・化学・生物系

インタビュー

介護食の試作開発をしています。

  • 病院・施設向けの介護食の開発をしています。噛むことが難しくなった方や、飲み込む力が弱くなった方向けの『やわらか食』です。
    昔、施設に通う祖母がまったく食事に手をつけない光景を見て、目でも楽しめるような食事が大事なのだと感じたことがありました。そのような方々が、今まで食べてきたものと見た目が同じだけど、柔らかい!飲み込みやすい!美味しい!と感じてもらえるような食事を全国の方々に提供できるように毎日仕事に取り組んでいます。

  • 入社を決めた理由を教えてください。

    選んだ理由は2つあります。

    選んだ理由は2つあります。
    1つ目が、『時代に合わせて変化できる』ところです。
    当社は、缶詰から始まり現在の冷凍食品主体の企業になりました。時代のニーズに合わせて変革していける柔軟さが魅力でした。
    2つ目が、『人が温かく熱い』ところです。
    初めは、ある人事の方の人柄に惚れたのがきっかけで当社の人の温かさを知りました。文化祭や神輿等地域行事に積極的に参加する温かく熱い集団だと思います。そんな活気に満ちた方々と一緒に、お客様を笑顔にするものづくりが出来ることを誇りに思います。

  • 仕事のやりがいは・・・

    かたちにする楽しさ!難しさ!があるから好きです。

    試作開発部では、営業の方から依頼されたものを開発するのが基本的な業務内容ですが、自ら提案したものが営業にいき、話が進むことがあります。提案品がはじめて通った時に「自分で考えた商品がお客様に届くかもしれない」と考えただけでモチベーションが上がりました。
    自分が思い描くものを形にでき、また何度も試行錯誤しながら、開発していく楽しみがあるのがこの仕事が好きなところです。

  • メッセージ&アドバイス

    就活アドバイス

    とにかく『足を動かす』ことが大事だと思います。インターネット上では分からないことを訪問や体験、試食等自分で試し相手を知ること。相手を知って自分をアピールする…恋愛と一緒ですね。自分が自分らしくいられる相手をゲットできるように頑張って下さい。

仕事の特徴

  • 人と接する力を磨ける、コミュニケーション能力必須の仕事
  • 自分のアイデア・企画が生かせる仕事
  • モノつくりをする仕事
  • 暮らしに豊かさを提供する仕事